Dyqani për sobat më të ngadalshëm të ngadalshëm dhe enët për lëngje në treg në një sërë madhësish
Mund të duket e çmendur që një aparat që gaton ushqimin tuaj ngadalë është në të vërtetë një mbrojtës i kohës, por kuzhinierët e zënë mund të mbushin tenxhere të ngadalshëm në mëngjes dhe të kthehen në shtëpi në një darkë të mbaruar. Ose hedh trupat e gjeldetit në pas darkës së Falënderimeve dhe të keni rezerva të gatshme në mëngjes. Po, procesi i gatimit zgjat pak, por është gatimi i gatimit.
Para se të ishin furnelat elektrike të ngadalshëm, furrat holandeze bënë të njëjtën gjë, por ata kërkuan që të rrinte në shtëpi për të mbajtur një sy vigjilent në sobë ose në furrë. Ngrohesat e ngadaltë, nga ana tjetër, janë mjaft të sigurta për të lënë drejtimin gjatë kohës që flini ose edhe kur jeni larg shtëpisë për ditë pune.
Cookers më të popullarizuara të ngadaltë janë në vargun 6-7-kuart dhe janë ovale, kështu që ata janë të përkryer për të gatuar një pulë të tërë ose një pjekje të mesme, edhe pse ka edhe më të vogla dhe më të mëdha në treg. Dhe pajisjet e sotme kanë këmbanat që mund të lëvizin në pjatalarëse, duke bërë pastrimin po aq të lehtë sa gatimi.
Nëse doni që një program që është programueshëm, i lëvizshëm, ose ai që nuk do ta thyejë buxhetin tuaj, këto janë më të mirët në treg për të zgjedhur.
Më i miri në përgjithësi: Hamilton Beach Set 'n Harrojeni paketimin e programueshëm të ngadaltë
Ky tenxhere i ngadalshëm kontrollon të gjitha kutitë në listën tuaj të dëshirave. Është programueshëm ose mund ta përdorni manualisht. Ekziston një sondë e temperaturës për të kontrolluar temperaturën e ushqimit tuaj teksa e gatuani atë. Dhe në gjashtë kuart, është madhësia perfekte për shumicën e përdorimeve.
Kur të arrihet koha e gatimit ose temperatura, gatimi shkon në një mjedis ngrohjes që do ta mbajë ushqimin në një temperaturë të sigurt.
Për këdo që ka nevojë të udhëtojë me tenxheren e tyre të ngadaltë, ky model ka doreza të forta dhe kapaku ka një copë litari për të eliminuar derdhjet. Kapaku gjithashtu klipet e ngushtë kështu që ju mund të merrni atë në një potluck apo darkë familjare. Për të shërbyer, ka një lugë që lidh në njësi për ta mbajtur atë nga humbja në tranzit.
Ekzistojnë tre cilësime: programi (i cili ju lejon të caktoni një kohë gatim) sonda (e cila përdor sondën e temperaturës për të përcaktuar dendësinë) dhe manual (i cili ju lejon të vendosni temperaturat e larta, të ulëta ose të ngrohta pa vendosur një kohë gatimi).
Nëse jetoni në një zonë me glitches të shpeshta pushteti, ju do të vlerësoni se ky model do të qëndrojë gjatë gjatë ndërprerjeve të shkurtra dhe do të mbajë gatimin, ose do ta mbani ushqimin tuaj të ngrohtë dhe të sigurt derisa të arrini në shtëpi.
Runner Up, mirë në përgjithësi: KitchenAid llampë të ngadaltë me kapak qelqi Easy Serve
Ky tenxhere e ngadaltë është projektuar për gatim të përsosur dhe shërbim të lehtë, me një kapak xhami që mund të hapet në varen në të dy anët e dorezës - perfekte për shuplakë duke shërbyer duke mbajtur ushqime të ngrohta dhe të mbuluara.
Kutia e kuzhinës 6-katëshe është në formë ovale, për t'u përshtatur me ushqime si pula të tërë ose me pjekje, dhe është i lëvizshëm për t'u shërbyer dhe për pastrim të lehtë. Ndryshe nga furnelat që kanë vetëm temperatura të larta dhe të ulëta, kjo ka parametra për gatim të lartë, të mesëm dhe të ulët, si dhe një vendosje të ngrohtë. Mund të programohet deri në 24 orë gatim, në increments prej 30 minutash, për gatim të pambikëqyrur. Nëse nuk jeni në dispozicion kur koha e gatimit është lart, automatikisht kalon për të mbajtur ngrohtë për katër orë. Ekrani digjital i lehtë për tu lexuar tregon sa kohë ka mbetur gatim, si dhe vendosjen e temperaturës.
Për ruajtje, kabllo ruan në fund të zjarrit. Nëse nuk keni nevojë të përdorni stufën tuaj të ngadaltë në një shuplakë, ekziston një model i ngjashëm me një kapak qelqi të ngurtë.
Më i miri në fund të lartë: Tavolinë e programuar me ovale të gjitha
Një tenxhere e ngadaltë e lartë që është ndërtuar për të kaluar, ky model ovale përmban 6 ½ quarts dhe ka një futje të zezë prej qeramike, një kapak qelqi, një ekran dixhital dhe doreza të forta çelik.
Kohëmatësi mund të programohet deri në 26 orë dhe ka cilësime për temperatura të ngrohta, të ulëta ose të larta. Ai kalon automatikisht në një mjedis të ngrohtë kur koha e gatimit është lart.
E jashtme e lëmuar çelik inox duket elegante e mjaftueshme për t'u ulur në shuplakën tuaj (pasi ju fshij off smudges dhe shenjat e gishtave), ose ju mund të hiqni insert qeramike dhe të përdorni atë si një pjatë shërbyese në tryezën tuaj darkë.
Buxheti më i mirë: Crock-Pot 6-Kuart Cook & Carry Oval Doracaku Portable
Ngrohësit e ngadalshëm nuk kanë nevojë të jenë dixhitale ose të zbukuruara, dhe kjo njësi oval 6-quart e provon atë, me stil të madh. Ajo ka cilësime të larta, të ulëta dhe të ngrohta, një gatim gatim të sigurtë për gresë për pjatalarëse dhe një mbulesë të sigurtë në pjatalarëse.
Ndërsa operacioni është aq i thjeshtë sa sobat e para të ngadalta, kjo ka veçori shtesë, si kapaku i bllokimit dhe trajtimet që e bëjnë këtë tenxhere të ngadaltë të lehtë për t'u transportuar në të gjithë dhomën ose në të gjithë qytetin për një potluck. Nëse preferoni, larja e qirinjve prej gresi mund të largohet nga tenxhere për të shërbyer në tryezë.
Çeliku i çelik i lëmuar me ngjyrë të jashtme dhe të zeza duken tërheqëse dhe janë të lehtë për t'u pastruar kur të jeni duke punuar.
Më të mirë për Buffets: Crock-Pot Hook Up Sistemin e Lidhshëm të këndshëm
Ndërsa shumica e ngrira mund të përdoren në një shuplakë, ky tenxhere - dhe tenxhere të tjerë në këtë stil - janë të dizajnuara për shuplakë shërbyese, nëse është për një natë taco familjare ose për një ngjarje pushimi. Kjo njësi përmban dy kroje 1-rreshta që janë të mëdha për uljen, salcat dhe servings vogla, kështu që ju mund të mbani dip tuaj lëng ose djathë kërpudha ngrohtë për orë ose mbani supë bubbling. Vendosni ato për të ulët, të mesëm ose të lartë, për gatim ose për të shërbyer.
Ka dy madhësi të tjera në dispozicion në këtë stil, me njësi që mbajnë një të vetme 2- ose 3 1/2-quart crock. Njësitë lidhin, dhe deri në gjashtë njësi mund të ndajnë një prizë të vetme të energjisë kështu që do të jetë më e lehtë për të gjetur hapësirë për të gjitha enët e nxehta në shuplakë.
Këto vijnë në një shumëllojshmëri të ngjyrave metalike për të shtuar disa shkëlqim në tavolinë. Për ruajtje, litarët ruajnë brenda bazës dhe njësitë grumbullohen me kujdes në krye të njëri-tjetrit. Përfshi priza lidhëse që përdoret për t'u bashkuar me sobat.Kapaciteti më i mirë: Nesco 18-Quart Professional Roaster Oven
Ndërsa kjo është shitur si një furrë tavë - e cila ka kuptim pasi që ju mund të përshtatet një gjeldeti 20 kile - ajo gjithashtu funksionon si një tenxhere të ngadalshëm për ato kohë kur ju duhet të gatuaj për një turmë të madhe.
Është e mrekullueshme për të bërë grumbuj ushqimesh për ngrirjen ose konservimin, ose për të bërë ushqim të mjaftueshëm për partitë, darka e kishave ose për atë festë të madhe pushimi.
Përveç pjekjes dhe gatimit të ngadaltë, mund të piqni (madje mban një pan prej 9 x 13 inç), të ngrohtë, avull, dhe përdorni atë për të shërbyer. Temperatura është e rregullueshme nga 200 në 450 gradë Fahrenheit.
Futja e lëvizshme është çeliku i zierëm me porcelan që reziston ndaj kruajtjes. Ka një mbajtëse çeliku që e bën të lehtë heqjen e ushqimeve të nxehta nga tenxhere.
Kontrollet janë të thjeshta, me një thirrje për të vendosur temperaturën dhe një dritë të vogël që tregon kur temperatura është arritur, por nuk ka asnjë kohëmatës ose vendosje automatike për ta mbajtur ushqimin tuaj të ngrohtë.
Teknologjia më e mirë për teknologji të përparuar: Tavë e pjekur me qumësht 6-Kuart me zhurmë të zgjuar me wifi
A nuk do të ishte mirë të kontrollosh tenxhin e ngadaltë, pa pasur nevojë të ndalosh ndonjë detyrë tjetër? Me këtë wifi aktivizuar gatuar të ngadaltë, ju mund të monitorojnë dhe kontrollojnë tenxhere nga një distancë. Ju mund ta përdorni aplikacionin për të parë se sa kohë të gatimit është lënë, ose mund të rregulloni kohën ose temperaturën e gatimit, të kaloni në të ngrohtë ose të çaktivizoni gatimin. Nuk ka nevojë të lëmë shtrat për të përshpejtuar ose për të ngadalësuar një recetë kur jeni përfshirë në një roman të madh. Pastaj, kur je në kuzhinë, mund të injorosh aplikacionin dhe të rregullosh personelin.
Kjo ka një kapacitet 6-quart dhe një formë ovale që i përshtatet rosteve dhe shkurtimeve më të gjata të mishit. Kapaku i qelqit mban në nxehtësi dhe lagështi, ndërsa ju lejon të shikoni ushqimin pa hequr kapakun. Futja e gresit dhe kapaku janë të dyja me pjatalarëse të sigurta.