Të mirat dhe të këqijat e këtij vuaj me qymyr
Veza e Gjelbër e Madhe ka prodhuar këto grila të stilit kamado (qymyr druri japonez ose dru të gatuar) për dekada të tëra. Kompania Big Green Egg krenohet me prodhimin e produktit më të gjithanshëm të gatimit - këto jeshile, njësitë e formës së vezës nuk veprojnë vetëm si një skarë, por edhe gatuajnë si një furrë dhe një duhanpirës. Big Green Egg është në dispozicion në shtatë madhësi, nga mini në XXL.
Ky përbindësh, XXL, është skaji i tyre më i madh dhe një produkt i rendit të veçantë.
Është një artikull luksoz që mund të jetë më i përshtatshëm për ushqim, sesa për gatim në oborrin e shtëpisë. Sigurisht nuk është aq i madh sa Weber's Ranch Kettle , kjo është ende një skarë shumë e madhe e qymyr druri, dhe në rreth £ 400 ka disa çështje logjistike me blerjen dhe duke sjellë në shtëpi një skarë këtë madhësi. Por le të jemi të ndershëm, me këtë madhësi, peshë dhe çmim, nuk ka një treg të madh për këtë skarë të fundit Kamado. Kjo është arsyeja pse Big Green Egg bën vetëm një numër të kufizuar.
Përshkrimi dhe Specifikimet
Veza e Gjelbër e Madhe është një legjendë në mesin e gatuanve në oborrin e shtëpisë. Me aftësinë për të goditur temperaturat mbi 600 gradë ose për të mbajtur ato deri në 200 gradë, kjo njësi është e përkryer për steaks dhe pirun e pirjes së duhanit. Njësia XXL është më e madhe e Vezë dhe sipërfaqja gatim me diametër 29 inç (672 katror inç hapësirë primare gatimesh) është mjaft e madhe për të përgatitur një duzinë pula, të përkryer për partitë e mëdha apo edhe për të ushqyer. Problemi i vetëm është se nuk është shumë i lëvizshëm.
Këtu është një vështrim më i afërt në specifikimet e Big Green Egg XXL:
- Sipërfaqja prej guri për diametër 29 inç (672 inç katrorë)
- Kapaku i shkarkimit të sipërm është gize; shpinën e poshtme është çelik inox
- Shell i rëndë qeramik
- Brendshme e lëmuar e bën të lehtë pastrimin
- Kapaku i ngarkuar me pranverë kompenson peshën
- qeramike; bërë në Meksikë
Pro e Big Green Egg XXL
Ky model ka gjithçka që mund të pritet: kontroll i shkëlqyeshëm i temperaturës, shtrirja e gjerë e gatimit dhe ndërtimi i qëndrueshëm.
Predha qeramike ka ngrohje për gatim edhe, dhe ventilimi i shkëlqyeshëm ju jep kontroll të madh të nxehtësisë. Ajo ka një zonë të madhe gatimi dhe punon si një duhanpirës. Natyrisht, për shkak të madhësisë së saj, do të kërkojë shumë karburant, por do të digjet me më pak qymyr druri sesa me produkte të tjera të krahasueshme mesatare dhe mund të mbyllen për të zbrazur qymyrin e mbetur.
Big Green Egg dhe tregtarët e tyre janë të njohur për shërbimin dhe mbështetjen e tyre kështu që ju mund të vërtetë të besimit të bërë këtë investim.
Mosmarrëveshjet e Big Green Egg XXL
Për shkak të madhësisë së saj të madhe, kjo skarë është me të vërtetë e dobishme vetëm për cookouts shumë të mëdha. Mund të jetë një grilë efikase, por marrja e tij deri në temperaturë do të marrë shumë karburant dhe disa kohë. Siç mund ta prisni, Big Green Egg XXL është shumë e shtrenjtë. (Kontrolloni çmimet aktuale të Big Green Green për informacionin më të fundit.) Ky skarë është në dispozicion vetëm nëpërmjet tregtarëve të autorizuar - shikoni treguesin e tregtarëve të Big Green Egg për të gjetur një. Big Green Egg XXL ka shumë të ngjarë që duhet të urdhërohet paraprakisht me aranzhime të veçanta të bëra për ofrimin.