Oven-pjekur pule Barbecued

Nëse derdhni shi jashtë, skaji juaj është i varrosur në dëborë, ose thjesht nuk dëshironi të merreni me pastrimin e çrregullt, pulat e pjekura në furrë janë një alternativë ideale dhe e shijshme për të pjekur në skarë. Ky recetë e lehtë për darkën e familjes është e përkryer për një darkë të zënë, pasi nuk kërkon shumë copëzim ose dicing - thjesht përgatiteni salcën dhe bastisni pjesët e pulave! Turn darkë në një cookout shtëpie ose piknik duke shërbyer këtë pulë Barbecue pjekur me coleslaw dhe sallatë patate .

Salcë Barbecue është gatuar në sobë së pari, para derdhjes mbi pulë dhe vendosjen në furrë. Nëse ju pëlqen salcë Barbecue tuaj djegëse, shtoni një salcë të nxehtë ose paste paste. Ju gjithashtu mund të përdorni melasë, zëvendësoni sheqerin ngjyrë kafe me mjaltë, ose shtoni një kthesë të vogël aziatike me një salcë soje ose salcë hoisin. Sigurisht, në qoftë se ju keni një recetë të preferuar salcë Barbecue, të ndjehen të lirë për të përdorur atë në vend të recetë ne kemi dhënë.

Çfarë do t'ju nevojitet

• 3 paund pjesët e pulave (kofshët dhe lagjet këmbë ose të gjithë, pule cut-up)
• 1/2 filxhan ketchup
• 1/4 filxhan uthull (si mishi i mollës, i distiluar ose balsamik)
• 1 lugë gjelle lëng limoni (shtrydhur fllad)
• 2 lugë salcë Worcestershire
• 3 lugë sheqer kafe
• 1 lugë çaji kripë
• 1 1/2 teaspoons mustardë të thatë
• 1 lugë çaji piper i kuq
• 1/4 lugë çaji piper

Si ta Bëni

1. Ngroheni furrën në 350 F.
2. Vendosni një pjekje të pjekur me fletë metalike; llak me fletë metalike me gatim gatimi jo stisht.
3. Pat pjesët e pulës thatë me peshqir letre.
4. Kombino përbërësit e mbetur në një tigan dhe vendoseni mbi nxehtësinë mesatare. Sillni një zierje. Ulja e nxehtësisë në të ulët dhe zierje për 2 deri në 3 minuta.
5. Sasi e vogël e pulës me kripë kosher dhe piper i zi.
6. Organizoni copat e pulave në pjatën e përgatitur.
7. Hidh salcë të nxehtë mbi pulë.

1. Mbuloni enën me fletë metalike dhe piqni për 1 1/2 deri në 2 orë, herë pas here.

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive	879
Fat i shëndoshë	46 g
Fat i ngopur	13 g
Fat i pangopur	18 g
kolesteroli	285 mg
sodium	647 mg
karbohidratet	22 g
Fibër diete	1 g
proteinë	90 g

(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)