Dyqani për bordet më të mira të prerjes për të blerë tani pa marrë parasysh sa e madhe është kuzhina juaj
Ashtu si një thikë cilësore, një bord i mirë prerës ose bllokimi i ngathët është një kuzhinë thelbësore. Jo vetëm do të mbrojë countertops tuaj, por gjithashtu do të bëjë prep ushqim më të sigurt dhe më të lehtë për të pastruar.
Kur jeni duke blerë një bord, së pari duhet të zgjidhni materialin që preferoni. Shumica e bordeve janë bërë prej druri ose plastike, dhe të dy kanë avantazhet e tyre. Bordet prej druri janë më të këndshme, por bordet plastike mund të shkojnë në pjatalarëse duke i bërë ato më të lehtë për t'u pastruar. Ju gjithashtu do të dëshironi të blini për një madhësi të ndryshme, meqë qepët e gërmimit dhe gdhendja e një gjeldeti të plotë kërkojnë sasi të ndryshme të hapësirës së copëtuar. Këtu janë bordet më të mira në treg për të filluar mbledhjen tuaj.
Mirë në përgjithësi, Wood: John Boos Chop-N-Slice Maple Prerje Bordi
Deri tani opsioni më i këndshëm dhe më tradicional, një tavolinë për prerjen e drurit është çelësi i kuzhinës. Ata mund të kenë humbur popullaritetin kohët e fundit me rritjen e alternativave bambu dhe plastike, por një bord prej 100 për qind është një kuzhinë që duhet të ketë. Ky bordin e prerjes së drurit është bërë prej drurëve të drurëve, dhe vjen në një gamë prej pesë madhësive të ndryshme. Bordi më i madh prej 20 deri në 15 inç mund të trajtojë gjithçka nga gdhendja e një rostiçeri derri për të copëtuar të gjitha veggies nga bartja e tregut të fermerëve tuaj.
Bordet e drurit si kjo janë gjithashtu tepër të qëndrueshme, dhe kjo ka dy anët që mund të përdoren pasi as nuk kanë ngritur këmbët. Druri i cilësisë së bllokut të kasapëve nuk do të vuajë lehtë gërvishtjet, duke shënuar, ose dembelët nga prerja dhe copëzimi juaj. Mbani në mend se do t'ju duhet të jepni një dërrasë druri pak më shumë TLC për ta mbajtur atë në formë të lartë, por të kujdeseni për bllokimin tuaj të lehtë është e lehtë.
Ankesa e vetme në lidhje me këtë produkt ka qenë me paketimin. Disa recensues raportojnë se dërgesa e tyre nuk ka ardhur me paketimin e duhur plastike.
Më së miri në përgjithësi, plastike: OXO Good Grips Utility Cutting Board
Ky është bordi tjetër që duhet të keni në koleksionin tuaj të veglave të kuzhinës. 10.5- nga 14.5-inch bordi plastike nga OXO është një workhorse e vërtetë. Është vetëm madhësia e duhur, pak më e madhe se një copë letër letre, kështu që është ideale për shumicën e detyrave të shkurtuara. Krahët e butë, të ngushtë në dy skajet e bëjnë të lehtë për të kapur dhe mbartur nga counter tuaj në sobë, dhe për shkak se ajo mund të shkojë në pjatalarëse është ideale për prerjen e mishit dhe peshkut të papërpunuar.
Brazda rreth buzës së bordit, ndërkohë që ulet në sipërfaqen e copëtuar, nuk parandalon lëngje domate, ose më keq akoma, ato nga mishi i papërpunuar, nga kullimi në countertop tuaj. Një fjalë paralajmëruese, se kjo bord ka njollë, por kjo është kryesisht një çështje estetike dhe nuk do të ndikojë në cilësinë e bordit. Pastrimi i tij në pjatalarëse do të bëjë që të tregojë veshin më shumë qartë, kështu që rrinë me larjen e duarve kur është e mundur.
Bamboo mirë: Plotësisht Bamboo 3 copë Bamboo Prerje Bordi Set
Gjëja më e mirë për këtë shitës të lartë të Amazon është se bordet në këtë grup janë çuditërisht të vështira. Bamboo nuk mund të duket si një material i vështirë, por është një nga më të mirat në maskimin e veshin dhe lotës që e duron nga të gjitha veprat tuaja me thikë. Tre bordet në këtë set janë të përshtatshme me përmasa të mëdha, me matjen më të madhe prej 9.5 deri në 13 inç, të mesëm, 9.5 nga 11 inç dhe të vegjlit prej 6 inç 8 inç.
Sipërfaqja jo-poroze e këtyre bordeve do të thotë se ata nuk do të thithin lëngje nga mishi i gjedhit ose pule, dhe do të rezistojnë me errësirë nga domate, panxhar, karrota dhe më shumë. Sipërfaqja e lëmuar gjithashtu parandalon që thikat tuaja të dullosen shumë shpejt - një bonus i caktuar. Dy bordet më të mëdha kanë prerje për të krijuar dorezat ose i bëjnë ato të lehta për të varur në një goditje në mur. Larja e duarve është alternativa më e mirë për zgjatjen e jetëgjatësisë së këtyre bordeve dhe rekomandohet që të përdorni edhe vajin e rigjenerimit.
Sipas konsumatorëve, këto borde të qëndrueshme janë të njohura për të qëndruar testin e kohës për shumë vite, duke mbajtur kostot e zëvendësimit të ulëta. Kjo është, natyrisht, për aq kohë sa të kujdeseni për ta.
Përbërja më e mirë: Prep Series Prerje Boards nga Epicurean, 3 Copë, Natyrore
Është gjithashtu e mundur që ju të mos doni një bord që është plastike ose dru. Në këtë rast, konsideroni zgjedhjen për bordet e përbërë, që ju jep më të mirë të të dy botëve. Ky grup i përbërë ju jep tre borde prerjeje në një sërë madhësish për të mbuluar të gjitha nevojat tuaja për përgatitjen e ushqimit. Bordi i madh mat 10 nga 17 inç, të mesme, 14.5 nga 9.5 inç, dhe më i vogli vjen në në 10 nga 7 inç.
Këto borde janë të dizajnuara për t'i bërë ballë të gjitha detyrave të mundshme, të gërmuara, të prera dhe të prerjes që do të hasni në kuzhinën tuaj. Plus, ato janë madje të ngrohura deri në 350 gradë Fahrenheit, kështu që mund t'i përdorni ato si një pirun në një majë, ose të shkrepni një gjel sheqeri direkt nga pan pjekja. Ashtu si tabela plastike OXO, këto nga Epikuriani janë të sigurta për pjatalarëse dhe në të vërtetë do të tregojnë më pak veshin dhe lotin sesa ato plastike. Dhe në qoftë se ju nuk jeni një tifoz i syrit faux dru, ata gjithashtu vijnë në një ngjyrë propozoj.
Një nga disavantazhet e pakta është se këto borde nuk kanë një kanal rreth buzës për të mbajtur lëngjet nga rrjedhja jashtë bordit. Ndërsa kjo nuk është një marrëveshje breaker, kjo do të thotë që ju do të keni për të pastruar më shumë derdhje jashtë counter tuaj.
Fleksibël më e mirë: Mats fleksibël plastike Prerje Bordi
Kur nuk po bëni copëza të rënda, një bord fleksibël është një opsion i zgjuar për përdorim të përditshëm që mund të përdoret në copëtimin e gjërave të thjeshta si banane, djathë dhe më shumë. Ky grup vjen me tre shtresa me ngjyrë dhe është pa BPA. Fakti që është i sigurt për pjatalarëse është një plus për shumicën, sepse ju mund ta pastroni atë në mënyrë të sigurtë, megjithëse ajo ka një shtresë anti-mikrobiale.
Çfarë është më mirë në lidhje me një bord të palosshme është kur ju jeni bërë copëtim ju mund të dele deri bordit dhe halli ushqim në tenxhere tuaj ose tas kështu që ju nuk do të humbasë. Plus, ato janë të lehta për tu ruajtur. Ndërsa ne nuk e rekomandojmë për të copëtuar gjithçka (mendoj qepë të forta dhe perime rrënjë) mbi to ata janë një mundësi e mirë që të keni për përdorim të përditshëm.
Buxheti më i mirë: Mbështetësit 3-copë Bardhë Bordet Prerje Polifonik
Këto borde të prerjes të bardha që nuk e bëjnë këtë bëjnë punën me një çmim miqësor buxhetor. Kompleti përfshin tre borde në madhësi të ndryshme, kështu që ju gjithmonë e keni atë që ju nevojitet, nëse jeni duke prerë një domate për një sanduiç ose për të copëtuar lakër për një copë.
Sipërfaqja e polipropilenit është jo-poroze ndërsa është e butë ndaj thika. Çdo bord ka një dorezë dhe një zgavër të plotë që rrethon që përmban lëngje. Set përfshin një bord 7 "x 7", një bord 8,5 "x 11" dhe një bord 11 "x 16". Ata janë pjatalarëse të sigurt për pastrim të lehtë.
Bordi më i mirë për gdhendje: Bordi tradicional i gdhendjes së panjeve
Ju me siguri mund të përdorni një bord të prerjes standarde për gdhendjen e një rosto, por ato nuk janë bërë për këtë qëllim. Kjo bordurë tradicionale e gdhendjes së pemës së kokrrizës është projektuar posaçërisht për gdhendjen e pjekjes ose të pulave.
Kjo bord është në dispozicion me ose pa spikes shkurtër që mbajnë mishin në mënyrë të sigurt, por ata nuk e shpohet mishin aq thellë sa që ata ndërhyjnë me presje në feta. Groovet e thella të futura në dërrasë janë ideale për të kapur lëngje para se të derdhen në counter tuaj. Lëngjet pastaj mund të mblidhen për një salcë ose lëng mishi.
Bordet janë përfunduar në të gjitha anët. Bordi i panumërt është i kthyeshëm. Këto borde janë bërë në SHBA. Ata duhet të lahen me dorë.