Krahasimi i Zanafillës së Re Weber E-330 kundër Genesis Gold Weber
Le të krahasojmë 2011 Weber Genesis E-330 me grilë kundër një Genesis Gold C 2005 për të parë se cili prej tyre është paketa më e mirë.
Njësia Termike Britanike (BTU)
Zanafilla e vitit 2005 kishte 424 katror inç hapësirë primare të gatimit me një prodhim maksimal prej 36,000 BTU nga ndezësit e saj kryesor. Zanafilla e vitit 2011 ka 507 katror inç të zonës së gatimit primar me një prodhim maksimal prej 38,000 BTU (duke mos llogaritur ndezësin shtesë të tharjes në këtë model të veçantë).
Kjo do të thotë se në vitin 2005, ju mori 85 BTU për inç katror. Tani ju merrni 75 BTU për inç katror. Modeli Zanafilla e viteve 2007 deri në vitin 2010 ju dha 82 BTU për inç katror.
Për të qenë të qartë, grilat e Genesis Weber janë të ndërtuara mirë dhe shumë efikase, por mjaft eficiente për të siguruar temperatura të larta dhe kohë të shpejta të nxehjes me vetëm 75 BTU për inç katror? Versioni i ri ka një shtresë të hollë të hedhur alumini, por në thelb të njëjtin dizajn. Kjo do të thotë një hapësirë të vogël ndenja përgjatë mbrapa dhe një kapak që mbyllet fort.
Testi
Për të testuar ndryshimet, të dy grilat ishin vendosur krah për krah në një ditë me diell, por me erë. Temperatura e ajrit të jashtëm ishte rreth 50 F. Të dy grilat kishin tanke të mbushura me propan dhe të dy ishin të pastra. Tanke propane u ndezën dhe burners ndezën. Në dizajnin e vjetër, sapo të digjet ndezja e parë, pjesa tjetër ndizet vetvetiu. Me dizajnin e ri, zjarrit janë kthyer, dhe ju duhet të goditni ndezësin elektrik çdo herë për të ndezur zjarrin, por unë ende bëra çmos që t'i zjarrit në pushtet të plotë në të njëjtën kohë.
Nga kompensimi, ishte e qartë se Zanafilla e vjetër, me 10 BTU shtesë për inç katror, kishte përparësi. Pas pesë minutash, ajo arriti në 430 F në krahasim me Zanafillën e re 370 F. Pas dhjetë minutash, plumbi ishte ende rreth 60 gradë. Zanafilla e vjetër arriti në 600 F., leximi maksimal në matësin e temperaturës, në 13 minuta, ndërsa vuajtja e re mbeti në 520 F.
Sa kohë zgjati Zanafilla e re për të arritur 600? Ai arriti të arrijë rreth 600 gradë pas 30 minutash.
Temperaturat e hekurave u kontrolluan edhe me një termometër infrakuqe. Në 600 F, arin e Zanafillës nga viti 2005 kishte një temperaturë argjile prej 830 F, ndërsa Gjeneza E-330 e re në pothuajse 600 F kishte një temperaturë prej 790 F. Të dyja këto temperaturë janë të afta të bëjnë disa ndjesi serioze, por pyetja është, sa kohë do të duhet për të arritur atje? Edhe me ndezësin e brendshëm të thyer të E-330, ai nuk mund të ngrihej më afër Gjenezës së vjetër pa u ndezur, por kishte një temperaturë prej 890 ° F, direkt mbi ndezësin. Kjo është një temperaturë mahnitëse, edhe nëse zgjat pothuajse 30 minuta për të arritur atje.
Nga ana tjetër, Zanafilla e re përdor më pak karburant, kështu që më pak udhëtime në stacionin e mbushjes. E vërteta e thjeshtë është se grills gazit punojnë me forcë brutale. Sa më shumë BTUs, aq më shpejt ajo nxehet dhe më e lartë ajo shkon. Prodhuesit e dobët të gatimit të gazit nxisin BTU-të për t'u dukur dhe më pas vendosin një hapësirë të madhe ndenja në pjesën e pasme për të mbajtur skarë nga dëmtimi i vetes nga nxehtësia e lartë. Zanafilla ka qenë gjithmonë një grilë efikase, por në këtë version të ri duket se e ka marrë një hap shumë larg; pas të gjitha, ju nuk jeni duke kursyer karburantin nëse jeni para ngrohjes një shtesë 10 deri në 15 minuta.
Pra, duket se Genesis i madh Weber i vjetër është bërë Zanafilla e vërtetë e mirë e sotme; vetëm plan për të kthyer atë në fillim të ngrohjes.