Figs janë një nga frutat më dekorative, por gjithashtu kanë shumëllojshmëri të madhe kuzhinës. Ato mund të hahen të papërpunuara në një sallatë si kjo sallatë dhe sallatë kale , si një aperitiv siç janë këto fiq të b akonëve të gatuar, të gatuar në një fetë hememade apo si një ëmbël si ky ëmbëlsirë turke turke .
Lindur në Lindjen e Mesme, ata tani janë rritur në shumë pjesë të botës. Në SHBA, shumica e kulture vjen nga Kalifornia dhe fundi i verës deri në vjeshtë të hershme është sezoni i tyre i pikut.
Ky version i lehtësuar i një panna cotta ëmbëlsirë përdor djathin e dhisë dhe kos grek për një tang të shkëlqyer që përputhet mirë me mjaltë. Cilësi e butë është një trajtim i këndshëm me fiq të papërpunuar dhe është e lehtë për t'u përgatitur. Është me të vërtetë trajtimi i përsosur i dritës për fund të verës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 filxhan krem
- 1/4 filxhan sheqer
- 1 filxhan Plain kos të stilit grek
- 4 oz. Djathe dhie
- 1 lugë çaji vanilje
- 1 kripë majë
- 8 fiq, të përgjysmuar
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1 lugë gjelle mjaltë
- 1/4 filxhan uji
- 1 kripë majë
Si ta Bëni
- Duke përdorur ose një qëndrim ose mikser dorë, rrëshqitni së bashku krem dhe sheqer.
- Mundo në kos, djathë dhie, vanilje dhe kripë.
- Derdhni në mënyrë të barabartë në 4 kavanoza ose xhama ëmbëlsirë dhe ftoheni për rreth një orë për t'u vendosur.
- Shtoni sheqerin, mjaltin, kripën dhe ujin në një tigan dhe ngrohni në të mesme derisa sheqeri të shpërndahet.
- Shpërndani fiqtë e përgjysmuar në mënyrë të barabartë në katër servile dhe derdhni mjaltin të lyej mbi fiq.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 339 |
| Fat i shëndoshë | 14 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 37 mg |
| sodium | 288 mg |
| karbohidratet | 47 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 9 g |