Dyqani për termometrat e menjëhershëm të lexuar të menjëhershëm për t'u përdorur në kuzhinën tuaj
Nëse lexoni librat e vjetër të gatimit, ata do t'ju tregojnë që të gatuani në një furrë të nxehtë ose të ngadaltë dhe ata do të japin sugjerime se si të provoni shijen e ushqimeve duke shikuar dhe ndier. Kjo funksionoi mjaft mirë për paraardhësit tanë, por ju jeni më shumë të ngjarë të merrni një pjekje të gatuar në mënyrë të përkryer nëse mund ta therni atë me një termometër dhe të shihni pikërisht atë temperaturë.
Termometrat e menjëhershëm të leximit janë një hap i lartë nga versionet e mëparshme që kërkonin që termometri të qëndronte në vend deri në një minutë, ndërsa krahu yt filloi të pjekte nga furra e nxehtë. Në vend që të kërkojnë një termometër për mish dhe një tjetër për të trajtuar nxehtësinë e lartë të bërjes së karamele, shumë termometra sot mund të lexojnë një gamë të gjerë të temperaturave dhe t'ju japin rezultatet në pak sekonda.
Kur të gatuash një gjeldeti për Falënderimet ose të grumbullosh disa gjëra të shtrenjta, është e rëndësishme që të përgatitësh ushqimin në temperaturë të duhur - jo të tepruar dhe të thatë, dhe jo të pjekur dhe potencialisht të pasigurt për të ngrënë. Një termometër i saktë është i rëndësishëm për çdo kuzhinë, dhe këtu janë ato më të mirat në treg tani.
Më i miri në përgjithësi: Termometër me temperaturë të dyfishtë termike Taylor Precision
Ky termometër dy-në-një mat temperaturën e brendshme me sondën e tij, dhe gjithashtu mat temperaturën e sipërfaqes duke përdorur infra të kuqe. Sonda mat temperaturat deri në 626 gradë, kështu që mund ta përdorni për të kontrolluar rostin tuaj, për të monitoruar sheqer të nxehtë për karamele ose për të kontrolluar vajin tuaj të skuqur. Sonda është e gjatë pesë centimetra, kështu që mund të arrini thellë në një rosto, dhe ai mbështillet për ruajtje të sigurt.
Infrared mund të masë -67 në 482 gradë Fahrenheit, kështu që ju mund ta përdorni atë për të kontrolluar temperaturën sipërfaqësore të një tigan të nxehtë ose kontrolluar temperaturën e ushqimit në frigorifer. Punon mirë në sipërfaqe të errëta, por mund të ketë probleme me sipërfaqe me shkëlqim të lehta për shkak të reflektivitetit.
Kjo ka një ndërprerje automatike dhe shkon në dy bateri AAA. Është i papërshkueshëm nga uji, por nuk është i papërshkueshëm nga uji, kështu që nuk duhet të zhyten në ujë.
Runner-Up, më i miri në përgjithësi: termometër i menjëhershëm dixhital i folur
Nëse bëni shumë darkë gjatë natës ose drita e furrës tuaj është e zbehtë, ky termometër flet temperaturën, kështu që nuk keni nevojë të sillni një elektrik dore ose sy në numra. Ajo gjithashtu ka një tipar natën LED për t'ju ndihmuar të shihni numrat, nëse kjo është preferenca juaj.
Duhet rreth 4 sekonda për të marrë një temperaturë të saktë dhe termometër ka funksion të mbylljes automatike, kështu që nuk do të kullosh baterinë. Kjo mund të lexohet nga -58 gradë Fahrenheit në 572 gradë Fahrenheit.
Analogja më e mirë: OXO Good Grips Analog Instant Read Termometri i mishit
Nëse preferoni analogin mbi dixhitalin, ky termometër i çastit të leximit në dial-style mund të lexojë nga 0 gradë Fahrenheit në 220 gradë Fahrenheit. Sipërfaqja e mbuluar me hije në rrjedhin tregon thellësinë e duhur, sonda duhet të futet në mish, dhe shtresa e sondës paraqet temperaturat e duhura të gatimit për lloje të ndryshme të mishit.
Ndërsa kjo është shumë më e shpejtë se sa termometrat e vjetër, nuk është aspak aq e shpejtë sa modelet dixhitale - mund të zgjasë deri në shtatë sekonda për të ndaluar lëvizjen në dore. Kjo nuk duhet të lihet në furrë gjatë gatimit. Ajo ka një unazë silikoni rreth dial për një kontroll të fortë për futjen dhe heqjen e termometrit.
Për shkak se kjo nuk kërkon bateri për funksionim dhe nuk është e shtrenjtë, ky është një termometër i mirë për të mbajtur në dorë si një rezervë.
Kombinimi më i mirë: Produkte Taylor Precision Termometri me gaz digjital / Timer
Ky kombinim i termometër-timer është projektuar për monitorimin e ushqimeve në furrë tuaj. Ndërsa është menduar të lihet në ushqim sesa të futet për një lexim të shpejtë, mund të kontrolloni temperaturën në një shikim nga njësia e jashtme që tregon kohën, temperaturën e caktuar dhe temperaturën aktuale.
Sikurse termometrat e tjerë të këtij lloji, sondat kanë tendencë për të shkuar keq pas kohe, nga të qenit të ndrydhur ose të përkulur, ose nga nxehtësia e tepruar. Është një ide e mirë të kesh hetime shtesë në dorë. Ai lexon nga 32 gradë Fahrenheit në 392 gradë Fahrenheit.
Më i miri Bluetooth: ThermoPro Remote Wireless Termometër Dixhital
Ti e di se është e bezdisshme të qëndrosh mbi një furrë të nxehtë apo të nxehtë për të lexuar një termometër, apo jo? A nuk do të ishte mirë që të mund ta kontrollonit temperaturën nga e gjithë dhoma? Këtë mund ta bëni me këtë termometër të mishit me valë. Ka një gamë prej 300 këmbësh, kështu që nuk mund të endesh në shtëpinë e fqinjëve, por mjafton të të mbash larg ngrohjes.
Transmetuesi dhe marrësi sinkronizohen kur mbërrijnë, prandaj nuk nevojitet konfigurim ose çiftëzim. Thjesht vendosni në bateritë e përfshira dhe termometri është gati për t'u përdorur. Ai lexon temperaturën nga 32 në 572 gradë me një saktësi prej +/- 1.5 gradë, dhe ka një ekran me ndriçim për lexim të lehtë. Ekrani gjithashtu ndryshon ngjyrën bazuar në temperaturën. Sonda është 6 inç e gjatë për të arritur në qendër të një pjekjeje të madhe dhe ka një tip hap pas hapi për kontrolle të shpejta të temperaturës, nëse nuk dëshironi të dilni nga sonda.
Termometri ka temperaturat e paracaktuara për lloje të ndryshme të mishit, shpendëve dhe peshqve, kështu që ju nuk keni nevojë t'i kërkoni ato nëse nuk ju kujtohet. Ju gjithashtu mund të rivendosni temperaturat, për t'iu përshtatur preferencave tuaja personale. Ajo gjithashtu ka një funksion timer.
Pika e dështimit për termometra si kjo zakonisht është hetimi, por kjo kompani ju ka mbuluar që kur ata do ta zëvendësojnë hetimin falas nëse nuk arrihet.
Më të mirë Infrared: Cuisinart CSG-625 Infrared Surface Thermometer, Silver / Black
Për herë kur temperatura e sipërfaqes është më e rëndësishme se temperatura e brendshme, një termometër sipërfaqësor infra të kuqe është pikërisht ajo që ju nevojitet. Mund të matni temperaturën e grilave tuaja të skive, pica gize, tiganisjeje të hedhur, muret e furrës ose kontrolloni temperaturën e jashtme të djegies tuaj për të parë nëse është e sigurt të prekni pa dorashka.
Ju gjithashtu mund ta përdorni atë për të kontrolluar brendësinë e frigoriferit apo frigoriferin tuaj, ose sigurohuni që ushqimet tuaja të ftohta të jenë ende të ftohta.
Një dritë lazer e dukshme ju lejon të shënjestroni pikën që doni të kontrolloni, dhe një lexues LCD me një dritë të pasme lehtëson leximin e rezultateve. Ky termometër mund të lexojë nga -58 gradë Fahrenheit në 716 gradë Fahrenheit.
Kompaktja më e mirë: ThermoPro 5 Termometër Dixhital i Lexuar i Ditës së Dytë
Ky termometër i hollë ka shumë karakteristika si modele më të mëdha, por nuk është shumë më i madh se një stilolaps. Ajo mund të masë temperaturat nga -58F në 572F me një saktësi prej .9F midis 32 dhe 212F, dhe temperaturat e ekranit në C ose F. Për të kursyer jetën e baterisë, fiket automatikisht pas 10 minutash.
Ka vetëm dy butona në anën e pasme të termometrit për ta kontrolluar atë. Një e kthen termometrin në dhe jashtë, dhe të tjera kalon në mes të C dhe F. Një unazë e ndarë në dorezë ju lejon të varni termometrin në një goditje, dhe veshja e përfshirë mbron hetimin në ruajtje. Doreza eshte plastike me nje finish çelik. Bateria është e përfshirë.