Mbani më të freskët tuaj avokat për më gjatë me këto mjete të mrekullueshëm
Avokado është e butë, e shijshme dhe e mbushur me yndyrna omega-3, por le të jemi të sinqertë: mbajtja e tyre nga shkaku i kafe mund të jetë një dhimbje e madhe. Pas prerjes së një avokado të hapur, ajo tenton të kthehet në ngjyrë kafe shpejt dhe mund të çojë në mbetje të padëshiruara ushqimore. Në të njëjtën kohë, ju nuk mund të dëshironi të hani një avokado të tërë në një ulur, duke marrë parasysh se si mund të jenë mbushur. Problemi është, pra, se si ta ruani gjysmën tjetër të avokadit kështu që është akoma tërheqëse për të nesërmen.
Për fat të mirë, ka shumë mundësi për ruajtjen e avocados, dhe secili lloj përdor një teknikë pak më të ndryshme. Ajo që ata të gjithë kanë të përbashkët është se ato kufizojnë sasinë e oksigjenit që arrin pjesë të prera të avokados, pasi është oksigjeni që shkakton ngjyrosjen.
Për rezultate edhe më të mira dhe ruajtje më të gjatë, ju mund të veshni sipërfaqen e avokados me një skuqje të lehtë të limonit ose lëng limonit që kundërvepron procesin e ngjyrosjes, ose mund ta veshni me një shtresë të hollë vaji bimor, i cili krijon një barrierë shtesë kundër oksigjenit. Këtu, kontejnerët më të mirë të magazinimit avokado për mbajtjen e ushtarëve të rinj më të gjatë.
Mirë në përgjithësi: Joie Avocado Fresh Saver Pod
Formuar si një avokado, ky portieri jo vetëm ndihmon në parandalimin e ngjyrosjes, por gjithashtu ndihmon në parandalimin e mavijosjeve në ruajtje pasi që plotësisht mbyll dhe mbron avokado.
Gjysma e avokados thjesht vendoset poshtë në enë, duke minimizuar sasinë e ajrit që arrin mishin avokado, dhe pastaj kapaku vendoset në krye. Pasi sipërfaqja e poshtme është e sheshtë, gropa duhet të hiqet para ruajtjes.
Kjo është pjatalarëse e sigurt për pastrim të lehtë. Ndërsa është në formë si një avokado, nuk ka arsye pse nuk mund ta përdorni këtë për ushqime të tjera.
Më të mirë në lëvizje: Evriholder Avo Saver Avocado Holder
Ky mbajtës avokado duket si një sandale e pakëndshme, dhe punon në mënyrë të ngjashme, me një rrip të shtrirë që mban anën e prerë të avokados në mënyrë të vendosur kundër sipërfaqes së portierit. Kjo ka një vrimë për gropën e avokadës për t'u përshtatur, duke mbajtur avokado të mbajtur fort në vend, ndërsa qëndron në frigorifer për vaktin e ardhshëm.
Ndërsa përdoruesit zbulojnë se kjo funksionon mirë, rripat e shtrënguar mund të veshin dhe thyejnë pas shumë përdorimesh. Edhe pse ka një pus për të akomoduar gropën, kjo mund të përdoret edhe nëse gropa është hequr.
Kjo është pjatalarëse e lartë e raftit e sigurt për pastrim të lehtë.
Silikoni më i mirë: Huggers Avokado
Ka një numër të ushqimeve të ndryshme ushqimore që janë të dizajnuara për të shtrirë mbi anën e prerë të frutave dhe perimeve të ndryshme me përmasa të rrumbullakëta, por këto janë të dizajnuara posaçërisht për t'u përshtatur mbi avokado gjysmë të formuar avokado. Ata madje kanë një "xhep gropë" që do të përshtatet mbi gropën nëse është lënë në avokado të prerë, ose xhepi mund të shtyhet në vrimë në avokado, nëse gropa është hequr.
Këto vijnë si një grup prej dy për të përshtatur avokado më të vogla ose më të mëdha. Ato janë bërë tërësisht nga silikoni dhe janë të sigurta për pjatalarëse, por ndoshta janë më të lehta për t'u larë me dorë.
Set më të mirë: Progresive Ndërkombëtare qepë, domate, dhe Avokado Keeper Set
Ky grup mbajtësish për qepë, domate dhe avokado janë perfekte për mbajtjen e perimeve që mbeten pas duke bërë një grumbull të vogël guacamole ose salsa. Ato janë formuar për t'i përshtatur perimet me pjesën e poshtme të prerë, me një kapak që hapet për të mbajtur perimet të freskëta.
Këto ndihmojnë të mbajnë sipërfaqen e prerë të domates dhe qepë të thahen, dhe kontejneri i mbyllur gjithashtu ndihmon për të mbajtur erën e qepëve nga aroma e frigoriferit. Mbajtësi avokado ndihmon në parandalimin e oksidimit dhe mban avokado të sigurt nga gungat dhe bruises në ruajtje. Meqenëse fundi është i sheshtë, avokado duhet të ruhet me gropën e hequr.
Këto janë pjatalarëse të sigurta për pastrim të lehtë. Ndërsa ata janë të dizajnuara për të mbajtur perime specifike, nuk ka asnjë arsye që ti nuk mund t'i përdorësh ato për të ruajtur perime të tjera apo edhe mbetjet nga darkë.
Best Vacuum-Sealed: FoodSaver FreshSaver nënshkruajnë me vakum me qese zinxhir
Meqenëse ajri është armiku i avocados, vakumi i nënshkrimit të tyre ka shumë kuptim. Ju me siguri mund të përdorni një makinë nënshkrimin vakum, por kjo pajisje mbajtëse me dorë është portative, e lehtë për t'u ruajtur dhe e përballueshme.
Me këtë nënshkruese dhe çanta zinxhirësh të veçantë, mund të hapni qesen, të përdorni disa avokado dhe ta mbyllni qesen, kështu që ju mund të përdorni 1/4 e saj në të njëjtën kohë ose të ruani feta ose copa.
Ndërsa qeset nuk janë të dizajnuara për t'u larë dhe ripërdorur (larja shkakton që vulat të dështojnë pas disa përdorimeve), përdoruesit kanë qenë në gjendje të zgjasin jetën e çantave duke vendosur ushqim brenda një qese të zinxhirit standard të mbetur pa vulosur, një nga thasët me vakuum për ruajtje. Meqenëse qeset e vakuumit nuk bëjnë kontakt me ushqimin, ato mund të pastrohen më mirë se sa të lahen.
Nëse tashmë keni një makinë vakumi vakum të Foodsaver, çanta mund të përdoren edhe me atë makinë. Natyrisht, këto nuk janë vetëm për avokado, dhe mund të përdoren për mish të shijshëm, perime, fruta, djathë dhe më shumë.
Përfundimi më i mirë: Përfundimi i bletëve Paketa e ripërdorshme e ruajtjes së ushqimit të qëndrueshme
Ideale për njerëzit që po përpiqen të eliminojnë përdorimin e plastikës, këto përfundime janë një alternativë më e natyrshme për ruajtjen e çdo lloj ushqimi, duke përfshirë ato avokado të bezdisshme. Dy fletët më të vogla me një print të huallit janë madhësia perfekte për avocados. Set gjithashtu përfshin dy fleta të mesme, dy fletë të mëdha dhe një fletë shumë të madhe për të mbështjellë një copë bukë ose duke mbuluar një tavë.
Këto janë të thjeshta për t'u përdorur. Ngrohja e duarve zbut përfundimin dhe krijon një vulë, pastaj fletët e vendosin përsëri dhe mbajnë formën e tyre derisa të jeni gati për t'u çarë. Dylli i bletëve dhe vaji i jojoba të ngulitura në pëlhurën e pambukut kanë veti antimikrobike që ndihmojnë në ruajtjen e ushqimeve të freskëta.
Këto duhet të lahen me dorë me ujë të ftohtë dhe sapun të butë, atëherë ajri do të thahet për përdorim tjetër.
Më i miri për Guacamole: Casabella Guac-Lock Container
Le të përballet me atë, shumica e avocados përdoren për guacamole dhe se guacamole e mbetur është po aq e vështirë - ose ndoshta më e vështirë - për të mbajtur të freskët në ruajtje. Ky enë është projektuar për të zgjidhur këtë problem. Shtyn të gjithë ajrin larg nga guacamole për të parandaluar ngjyrosjen.
Prodhuar nga plastika pa BPA që është e papërshtatshme, me erë të fortë dhe rezistent ndaj njollës, kjo mund të përdoret për uljen, salcat, salcat dhe ruajtjen e ushqimit kur nuk keni guacamole të mbetura për të ruajtur. Mund gjithashtu të përdoret për të shërbyer, kështu që ju mund të bëni guacamole paraprakisht dhe do të jetë gati për të shërbyer kur të jeni gati për të ngrënë.
Ky opsion i magazinimit të avokados është i sigurt për pjatalarëse të lartë.