8 Fondue më të mira për të blerë në vitin 2018

Dyqani për tenxhere më të mira fondue për çokollatë, djathë, dhe më shumë

Fondue mori fillimin e saj në Zvicër, ku cubes bukë ishin zhytur në një tenxhere komunale me djathë të shkrirë që nxehej nga një qiri ose një flakë e ngjashme. Koncepti udhëtoi në Amerikë ku u përqafua nga disa restorante. Më vonë, u bë e famshme ideja e fondues së çokollatës për ëmbëlsira, si dhe fondues me vaj të nxehtë dhe fondues të supë, ku mishi ose perimet janë gatuar të shijojnë. Në vitet 1970, fonduesit arritën kulmin e popullaritetit për argëtim në shtëpi, pastaj u zbehën ngadalë. Por ata kurrë nuk u zhdukën plotësisht.

Tani, fondue është përsëri popullore. Enët e fondues së sotme mund të gjenden në shumë stile të ndryshme, nga modelet tradicionale të ndezura me flakë në modelet më të përshtatshme elektrike. Fonduesit tradicionale të djathit zakonisht shkrihen në sobë, pastaj transferohen në tenxhere shërbyese, ku ata duhet të qëndrojnë vetëm ngrohtë sa duhet për të shërbyer.

Enët fondue jo-elektrike shpesh përdorin kontejnerë me xhel zjarri për ngrohje. Këto kontejnerë xhel shiten për enët e ngrohjes ose për kampe. Ata djegin në mënyrë të pastër me blozë ose erë të vogël, kështu që ata janë të mirë për përdorim të brendshëm dhe ofrojnë një ambjent të këndshëm. Rimbushjet për kontejnerët e xhelit janë gjithashtu në dispozicion, por mund të jenë të çrregullta. Disa pots të vogla fondue përdorin dritë çaj të thjeshtë për ngrohje.

Tenxhere fondue që përdorin një flakë si burim ngrohjes janë të përshtatshme vetëm për djathë ose çokollatë; ata nuk janë mjaft të nxehtë për gatim të nxehtë të vajit ose për supë me zierje. Pots elektrike, nga ana tjetër, mund të përdoren për fondues vaj ose supë, nëse ata mund të arrijnë temperaturën e duhur. Këtu janë pots më të mirë fondue në treg sot.