Nëse ju nuk pini kafe, ju lutemi të filloni përpara se të provoni këtë recetë të madhe të kanellës me recetë të kremit të kremit.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 1/2 filxhan miell me qëllim
- 1 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji kripë
- 3/4 (1 1/2 shkopinj) filxhan gjalpë të pakripur
- 1 1/2 gota sheqer të bardhë të grimcuar
- 3 vezë të mëdha
- 1 filxhan krem kosi
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
- 1/2 filxhan arra copëtuar, opsionale
- Për vorbullën:
- 1 lugë gjelle cinnamon terren
- 3 lugë sheqer kafe
- 2 lugë sheqer të bardhë të grimcuar
- Për lustër:
- 1 filxhan sheqer pluhur
- rreth 1 1/2 lugë gjelle qumështi
- 1 lugë çaji kanellë, ose të shijoni
Si ta Bëni
1. Ngrohni furrën në 350 ° F.
2. Futeni së bashku miellin, pluhurin e pjekjes, sodën e pjekjes dhe kripën në përzierjen e tasit për 30 sekonda; rezervë. Kremë gjalpë dhe sheqer së bashku deri në dritë dhe me gëzof. Beat në vezë një në një kohë, përzierjen tërësisht para se të shtoni tjetër. Mundo në krem kosi dhe vanilje. Shto përzierjen e miellit, nxitje deri në kombinim. Llokoçis në arra.
3. Gjalpi një pan 10-inch bundt, dhe pluhur me miell.
Derdh gjysma e qëlloj në tigan dhe përhapur në mënyrë të barabartë. Mix përbërësit vorbull në një tas të vogël. Sasi e vogël rreth qendrës së qëlloj, dhe të mbuluar me pjesën tjetër të qëlloj.
4. Piqni për 50 minuta, ose derisa një kruese dhëmbësh të futur në qendër të dalë e pastër. Le të ftohtë 15 minuta para heqjes nga pan.
5. Për lustër: Shto sheqer pluhur në një tas përzierës, nxisni qumësht të mjaftueshëm për të krijuar një lustër të trashë. Llokoçis në kanellë për shije. Ngroheni mbi krye të tortës. Pasi të vendosni krem, fetë dhe shërbejeni me kafe të nxehtë.