Dyqani për krijuesit e akullit më të mirë në treg për të bërë trajtime të ngrira në shtëpi
Na lejo të të lejojmë të hysh në një sekret të vogël. Bërja e akullores në shtëpi është shumë më e lehtë sesa tingëllon. Ka shumë receta të disponueshme dhe krijuesit e akullit modern janë shumë larg nga modelet që mund të kenë pasur si fëmijë. Dhe sapo të filloni të bëni akullore në shtëpi, ne garantojmë se do të jeni më popullor se sa keni imagjinuar ndonjëherë.
Kur ju jeni pazar për një krijues akullore, ka disa pyetje për t'u përgjigjur. A preferoni akullore tradicionale ose shërbime të buta? Sa jeni të gatshëm të shpenzoni? Sa mirë jeni në planifikimin përpara? (Disa krijuesit e akullit kërkojnë që ta ngrini tasin për të paktën 24 orë përpara se të jeni gati ta përdorni.) Dhe sa hapësirë keni? Për t'ju ndihmuar t'i përgjigjeni këtyre pyetjeve dhe për të gjetur krijuesin e duhur të akullores për ju, këtu janë shtatë makinat më të mira aktualisht në dispozicion.
Mirë në përgjithësi: Cuisinart ICE-70 Maker Ice Cream Maker
Cuisinart ishte një nga kompanitë e para për të popullarizuar krijuesit e akullore elektrike për përdoruesit e shtëpive, dhe kompania vazhdon të përmirësojë ofertat e produkteve. Kjo e bën një duzinë dy litra akullore për grumbull, dhe ka një panel kontrolli të thjeshtë me një ekran LCD që është i lehtë për t'u lexuar.
Ekzistojnë cilësime për akullore, xhelatinë ose sorbetin, të cilat kontrollojnë shpejtësinë e vozitjes së përzierjes. Ora është caktuar automatikisht për secilin opsion, por mund të rregullohet manualisht. Kur koha të ngrihet, makina mbyllet automatikisht.
Kapaku ka një filxhan të lëvizshëm për matjen e deri në 1/2 filxhan shtojcash, dhe kur kupa është hequr, ka një vrimë të përshtatshme për derdhjen e këtyre përbërësve.
Zarfi i frigoriferit me 2 katë duhet të mbarohet brenda natës për rezultatet më të mira, ose ta ruani atë në frigoriferin tuaj kështu që është gati të shkoni sa herë që keni këtë dëshirë akullore.
Më të mirat për hapësira të vogla: Hamilton Beach 4-Quart Maker Automatik Ice-Cream
Dëshironi shumë akullore? Hate idenë e churning dorë? Nuk ka hapësirë të ngrirësit për një tas gjigant frigorifer? Ky është krijuesi i akullores që ju nevojitet. Mund të përbëjë deri në katër kuart akullore për grumbull, në 20 deri në 40 minuta.
Nuk ka parametra ose kontrolle për t'u shqetësuar. Just plug makinë në për të filluar churning. Kur përzierja është aq e trashë saqë makina fiket, akullore është gati të hyjë në frigorifer për të përfunduar. Të gjithë ju duhet të bëni është që të qëndroni aty pranë, që të mund të shihni se është bërë ose dëgjoni për të ndalur, pasi është pak më i zhurmshëm se krijuesit e akullit më të shtrenjtë të kompresorit.
Meqenëse kjo nuk ka tas të ngrirësit, do t'ju duhet të përdorni kripën e akullit dhe shkëmbit për të krijuar ngrirjen e nevojshme, prandaj planifikoni të keni një sasi të mjaftueshme të akullit në dispozicion. Kur të mbaroni, enën dhe vozitjen duhet të lahen me dorë.
Shërbimi më i mirë i butë: Cuisinart ICE-45 Përzihet në Soft Maker për akullore
Ndërsa shumica e zgjedhësve të krijuesit të akullit mund të pajtojnë një shërbim të mirë të butë, kjo makinë shkëlqen në të. Plus, ajo ka disa këmbana dhe bilbilave që bëjnë mikpritjen e një akullore sociale edhe më të këndshme. Krijuesi i butë është plotësisht automatik dhe mund të bëjë 1 ½ krem akullore, ose rreth 10 deri në 12 servings në të njëjtën kohë. Ashtu si modeli tjetër Cuisinart në listën tonë, ju do të duhet të ngrijë tasin e brendshëm para se të bëni shërbimin tuaj të butë, që do të thotë nëse doni të bëni dy shije të ndryshme, ju duhet të keni dy lojë me birila të ndryshme frigoriferike.
Pjesa më e mirë e këtij modeli vjen kur është koha për të shërbyer akulloren tuaj. Kjo në thelb e kthen counter tuaj kuzhinë në një sallon akullore me një mbajtës kon që i përshtatet dy kone kone me fund të sheshtë dhe kone konike sheqer. Për të shërbyer thjesht shtypni në levë ashtu si ju do një makinë komerciale butë shërbejnë. Ju gjithashtu mund të shtoni-në tuaj toppings preferuar dhe mix-ins falë tre dispenzuesve në anën.
Së fundi, sapo të kryeni shërbimin tuaj të butë, ky model është i lehtë për t'u pastruar me një tabaka të lëvizshme. Vetëm të paralajmërohet se është pak në anën e rëndë në 15 paund, kështu që ju do të duan të jenë të kujdesshëm kur lëvizin atë rreth.
Doracaku më i mirë: Manual Maker Donvier Manual Ice Cream, 1-Kuart
Nëse thjesht nuk duket sikur akullorja e bërë në shtëpi, pa shpenzuar kohë për të kthyer një fiksim, atëherë do ta doni këtë krijues manual të akullores nga Doniveri. Ngjashëm me modelin Cuisinart, kjo ka një tas frigorifer, por vetëm duhet të ngrihet për rreth shtatë orë para se të bëni grumbullin tuaj të parë. Sapo tasi është ngrirë plotësisht, thjesht derdhni në bazën tuaj të akullores dhe fërkoni për 15 deri 20 minuta për të marrë akullore me stil të butë. Dëshironi që lopatat tuaja të jenë paksa më të vështira? Thjesht transferoni ëmbëlsirën në një enë me frigorifer të sigurt dhe lejo të qetësoheni për disa orë.
Ndërkohë që ky model mund të rigjallërojë disa nga nostalgji tuaj, ju nuk do të duhet të rezervoni akullin ose kripën e gurit, gjë që e bën këtë një fitues në librin tonë. Krijuesi vjen në tre ngjyra - të bardha, jeshile dhe rozë - dhe e bën një krem akullore në të njëjtën kohë. Furra e frigoriferit të aluminit është e lehtë për t'u pastruar, por të jetë e butë me vozë plastike, siç është vërejtur të jetë në anën e brishtë.
Më i miri në fund të lartë: Breville BCI600XL Scoop Ice Cream Maker
Nëse jeni gati të merrni seriozisht për të bërë akullore, kjo mund të jetë modeli për ju. Po, ai vjen me një çmim të lartë, por gjithashtu ka mjaft përfitime. Krijuesi i akullores 1 ½ quart përmban një kompresor, njësoj si një kondicioner me dritare, që ngrin akulloren ndërsa shkrihet. Kjo do të thotë që ju nuk duhet të shqetësoheni për ngrirjen dhe refrescimin e një tas ndërmjet grupeve. Ky model mund t'i heq ato njëra pas tjetrës.
Përfitimi tjetër i këtij modeli është se ka 12 parametra të kalibruar në mënyrë specifike për nivele të ndryshme të butësisë. Ju nuk do të përfundoni me sorbet të ngurtë rock ose xhelozë ose shërbime të buta kur ajo që ju dëshironi është një lugë vanilie që do të mbajë të sajën në një float të birrës rrënjë. Një vendosje para-ftohëse e bën të domosdoshme që makina të fillojë menjëherë dhe termometrat e brendshëm të sigurojnë që temperatura të mbetet e drejtë. Rishikuesit vini re se ju duhet të ndiqni udhëzimet e mbushjes dhe mos e mbushni atë nëse nuk dëshironi të pastroni një rrëmujë me krem akulli.
Mbani në mend se kjo pjesë e investimit merr shumë hapësirë, kështu që nuk mund të jetë ideale për ata me kuzhina të vogla, dhe kompresori e bën atë krijuesin më të rëndë të akullit në listë në një dajak 30 paund. Por të paktën ju do të merrni një stërvitje para se të shijoni ëmbëlsirën tuaj.
Buxheti më i mirë: Nostalgji 4-Kuart Elektrik Krijues Ice Cream Maker
Nëse ju pëlqen ideja e një krijues akullorësh të modës së vjetër dhe doni të bëni tufa të mëdha, kjo makinë argëtuese është ajo që kërkoni. Ashtu si krijuesit e akullit të stilit të vjetër, kjo përdor akullin për të ngrirë akullore, por mekanizmi i fiksimit është elektrike, kështu që nuk duhet të punoni kaq shumë për të marrë trajtimet tuaja.
Bucket akulli është bërë nga plastike dhe dyshe si një enë magazinimi kur përdoret me kapakun e përfshirë. Për transport të lehtë, makina ka një dorezë dhe bllokon motorët kur fuqia është e fikur, kështu që të gjitha pjesët mbeten të sigurta. Pastrimi i brendshëm pastrohet lehtësisht kur të keni mbaruar.Nëse dëshironi akullore të lehtë, kompania gjithashtu bën përzierje që mund të përdoren me këtë makinë ose përdorni një nga recetat e akullores të përfshira ose një nga tuajat. Kjo përbën deri në katër kuart akullore, kështu që ju do të keni mjaft për partitë.
Shtojca më e mirë: KitchenAid KICA0WH Akullore Maker Stand Mixer Attachment
Nëse tashmë keni një mikser të gatimit KitchenAid dhe nuk doni të shtoni një pajisje tjetër në kuzhinë tuaj, kjo mund të jetë krijuesi i akullores për ju. Përputhshmërisht me dy kokrra me kokë dhe me përzierje të stilit me tas, ky bashkim i akullores përbëhet nga një tas ngrirës i ngjashëm me modelin Cuisinart dhe një dasher që rrotullohet ashtu si shtojca e vozësit për mikser.
Tenxhera me dy litra duhet të ngrihet plotësisht për 24 orë përpara përdorimit për të siguruar që akullorja juaj të ngrijë siç duhet. Ju mund ta ruani atë atje për t'u siguruar që është gjithmonë gati të shkoni dhe ta mbani atë drejt mbrapa nëse është e mundur ku temperaturat janë më të qëndrueshme.
Mbani në mend se në qoftë se kuzhina juaj është e ngrohtë, kjo tas do të ngrohtë mjaft shpejt dhe do të fillojë të djersitem, kështu që nuk është ide e keqe për të mbajtur një peshqir kuzhine poshtë për të kapur drips. Krem akullorja juaj duhet të zgjasë rreth 30 minuta për t'u zhvendosur, dhe do të duhet të ngrihesh më pas nëse preferon një konsistencë më të vështirë dhe të gatshme. Tifozët e butë mund të gëzojnë atë direkt nga tas frigorifer. Një pengesë me këtë model është se nuk ka një shutoff automatike si disa nga makinat e dedikuara kanë, kështu që ju do të duhet të mbani një sy në të, ndërsa ajo është churning.