Dyqani për pansat më të mira të tortës, pansat e bukës, dhe më shumë
Nëse ju jeni një bukëpjekës i lulëzuar, gjëja e parë që ju duhet është të keni një koleksion të mirë të caktuar të pjekjes së pjekjes. Po, ka disa pans specialiteti që ndoshta mund të bëni pa (mini bundt pan, çdokush?), Por nëse jeni serioz në lidhje me desserts tuaj dhe mallrat e pjekur, ka një grup të ngurta që ju do të dëshironi të keni.
Zgjedhja për pans mund të jetë e madhe. A doni pans argjendi, pans nonstick, apo diçka pak më shumë nga të zakonshëm si silikoni? Për pjesën më të madhe, ju do të merrni më zhurmë për dollar tuaj nga bakeware nonstick. Pse? Sepse do të ndihmojë desserts tuaj të dalë nga pan effortlessly. Nuk ka më shumë ëmbëlsira të thyera ose copa për drekë për ju.
Tani gjithçka që mbetet për të vendosur është se cili nga pansat që do të përdorni më së shumti në përpjekjet tuaja të pjekjes. Për t'ju ndihmuar të zgjidhni, këtu janë shtatë pans më të mira të pjekjes në treg sot.
Set i Panit të Pjekjes më të Mirë: Set Pa Bakri i Kalfalonit, 6 Copë
Kjo set prej gjashtë copëzash nga Calphalon ofron një vlerë të madhe në qoftë se jeni duke kërkuar të mbash gatimin tuaj në një goditje. Kompleti përfshin dy pans tortash të rrumbullakët 8 inç, një kuti me copa të mesme, një kulaç prej 9 deri në 13 inç, një fletë cookie 10 deri 15 inç dhe një kavanice me 12 filxhanë. Dhe Calphalon është një nga markat më të besuara të cookware dhe bakeware, kështu që ju e dini se ju mund të mbështeteni në cilësinë.
Bërthama e çelikut nxehet mallrat e pjekura në mënyrë të barabartë dhe nuk do të mbështjellë në një furrë me nxehtësi të lartë, as nuk do të shkaktojë pika të nxehta, të cilat çojnë vetëm në daljen e muffinsave. Dhe shtresë jastëkuese do të thotë që të gjitha mallrat e pjekura do të lëshohen lehtësisht nga pan. Vetëm sigurohuni që mos përdorni mjete të mprehta ose metalike në pans, pasi kjo do të heqë sipërfaqen jo të ngurtë. Dhe kur është koha për pastrim, këto pans mund të shkojnë drejtë në pjatalarëse, por mbani në mend që dora e larjes së tyre do të zgjasin jetëgjatësinë e tyre. Pika e fundit në favor të këtij grupi: Ajo vjen me një garanci 10-vjeçare.
Pansat më të mira të pjekurisë: Wilton Aluminium Pans Performance Set i 2 9-inch Cake Set Round
Nëse ju do të provoni dorën tuaj në bërjen e ëmbëlsirave shtresë, ju do të dëshironi të investoni në këtë dy copë tortë raundin set. Pas të gjitha, është shumë më e lehtë të piqni dy raundet në një kohë në vend të pjekjes së tyre veç e veç. Edhe nëse ambiciet tuaja nuk shtrihen përtej një cake të një shtrese, ju nuk mund të kaloni çmimin e këtij grupi.
Ndërsa këto pans nuk janë nonstick, mallrat tuaja të pjekura do të dalin ende qartë me pak përgatitje, ose gatim spërkatje ose gjalpë dhe miell.
Ndërtimi i aluminit është pak më i lehtë sesa pansat e pjekjes së çelikut, por i bën ato më të lehta për të kryer kur mbushin mbushjet e tortës duke siguruar ende një sipërfaqe të gatimit madje.
E vetmja pengesë është se këto pans nuk janë të sigurta për pjatalarëse.
Fletë e mirë Cookie: Set i Gatshëm i Mirë 3 Sheets Cookie Jo-Stick
Nëse uleni më shumë në drejtim të çokollatës ose rrushit të bollgur, çdo kuzhinë ka nevojë për një sërë fletësh cookie. Kjo pjesë e tre copave nga Good Cook do t'ju mbulojë pa marrë parasysh sasinë e grumbullimit të pjekjes. Të vogla, të mesme dhe të mëdha pans pjekje janë më të ngjashme me një enë fletë se një fletë cookie, e cila tradicionalisht nuk ka skajet. Kjo i bën ata edhe më të shkathët - mund t'i përdorni për të pjekur brownies ose blondies, ëmbëlsira fletë, apo edhe për vegjetat e pjekjes pa u brengosur për to duke u larguar nga buza.
Dhe këto pans janë ndërtuar të vështira. Fletët e cookie çelikut janë të mbuluara me një shtresë jolineare për të parandaluar bllokimin e cookies tuaj. Sigurisht, gjithmonë mund të përdorni pergamenë ose një pako për pjekje silikoni në majë të pansave për pastrim më të lehtë. Fletët gjithashtu vlerësohen si pjatalarëse të sigurta dhe vijnë me një garanci të shkëmbimit gjatë gjithë jetës.
Interesuar te lexoni me shume komente? Hidhni një sy në përzgjedhjen tonë të fletëve më të mira për pjekje .
Paneli më i mirë Springform: Paneli Springform Panik i Rrjedhshëm Nordic, 9 inç
Nëse nuk jeni të njohur me panset e formës së pranverës, sigurohuni që bota juaj e pjekjes të tronditet. Përdoret normalisht me artikuj si tortë qumështi ose tortë fruta, kjo pan ju lejon të hiqni anët e pan. Kjo do të thotë që ju mund të hiqni tortën tuaj, byrek, ose tarte pa pasur nevojë të përmbysni pan. Ju mund të përdorni atë edhe për një recetë të rregullt të tortës nëse shpesh përpiqeni ta merrni tortën nga pan.
Natyrisht, pengesa me disa pansë springform është se ata mund të rrjedhin herë pas here. Në fund të fundit, palët dhe fundi i pan janë dy pjesë të veçanta. Nuk ka asnjë shqetësim për rrjedhjen me këtë pan 9 inç të rrumbullakët, megjithatë. Mbyllja e ngushtë përreth pjesëve të poshtme dhe anësore siguron që asnjë fetë të mos bjerë. Dhe në sajë të veshjes jo-styly, ju do të keni një buzë të përsosur freskët gjatë gjithë rrugës rreth kur ju hiqni anët e pan. Thjesht hiqni pjatalarësin me këtë enë, dhe përdorni një detergjent të butë për t'u siguruar që të mbetet në gjendje të mirë.
Pan Bundt më të mira: Nordic Ware Platinum Koleksioni Heritage Bundt Pan
Ky dizajn paneli është i bukur, klasik dhe modern, të gjitha në të njëjtën kohë. Vorbull i thellë ka nevojë për dekorim pak më tepër se një pluhur i sheqerit të pluhur ose një rreshqitje e lustër në luginat e tortës së gatuar. Ndërsa duket mahnitëse, dizajni i tortës swirled gjithashtu lëshon lehtësisht nga turi në sajë të veshjes jo stisht.
Alumini i derdhur i rëndë dhe sipërfaqja e jashtme reflektuese sigurojnë edhe pjekje pa patur brumë. Kjo pan është bërë në SHBA. Duhet të lahet me dorë me një detergjent të butë.
Pan Paneli më i Mirë: SHBA Pan Aluminized Steel 1 Pound Loaf Pan
Pansat e bukës nuk janë vetëm për bukë, edhe pse ju do të doni këtë pako për të bërë bukë të përsosur sanduiç. Pan mund gjithashtu të përdoret për quickbreads, si bukë kungull i njomë ose tortë karrota; për ëmbëlsira paund; dhe për mish pule ose terrines. Pan ka një sipërfaqe të valëzuar që siguron qarkullimin e ajrit për pjekje madje dhe lirim të lehtë, ndërkohë që ndihmon në parandalimin e mbingarkimit.
Kjo kuti është bërë nga çeliku i aluminizuar me peshë të rëndë që ka një shtresë silikoni të padiskutueshme. Masat janë 8.5 "x 4.5" x 2.75 "për pjekjen e një kile prej 1 kile dhe madhësive të tjera në të njëjtin stil janë gjithashtu në dispozicion. Pans SHBA janë bërë në SHBA dhe përdorin deri në 65 për qind të çelikut të ricikluar, kështu që ata janë të mirë për mjedisin.Panët duhet të lahen me dorë.
Best Muffin Pan: Farberware Nonstick Bakeware 12-Kupa Filiz Pan
Pansat e kifleve janë të mëdha për muffins të pjekura drejt në tigan, për cupcakes pjekur në letrat e kek i vockël, dhe për të bërë meatloaves individuale, quiche ose ushqime të tjera të këndshëm. Është gjithashtu e drejtë për pies mini, appetizers pudre pastë ose për pjekje meatballs.
Kjo enë është bërë nga alumini dhe ka një shtresë jo stisht dhe konstruksion të rëndë që reziston në formim dhe nxehet në mënyrë të barabartë. Anët janë mjaft të gjera për të kapur lehtë për të hequr nga furra, por jo shumë të mëdha për t'u përshtatur me kujdes në furrë. Pan është furrë të sigurt në 450 gradë. Duhet të lahet me dorë