Kauza e Kentakisë: Hapni kafenë tuaj me burbon dhe mjaltë

Emri thote shume rreth asaj se si te behet nje kafe Kentucky dhe do te ishit i sakte duke supozuar se ajo perfshin burbon dhe kafe. Me të vërtetë, është kaq e thjeshtë, edhe pse ne hedhim me një liker pak mjaltë për ëmbëlsinë dhe shijen, dhe kjo është arsyeja pse ky recetë është një hit i madh në mesin e pinëve të ujit .

Ndërsa kafeja irlandeze dhe kafja spanjolle mbizotërojnë bisedën e pijeve me kafe të buta, bujari i mirë amerikan i modës së vjetër shpesh anashkalohet si një përbërës. Bourbons ofrojnë vanilje dhe karamele të mëdha dhe disa madje ofrojnë shënime të kanellës dhe aromës, duke e bërë atë një plotësim perfekt për kafe.

Nëse jeni duke kërkuar për një dimër të ngrohtë të ri këtë vit, mos kërkoni më tej se ky recetë Kentucky Coffee. Duke shfaqur gjelbërimin natyral të Turqisë së egër 101 dhe ëmbëlsuar me vetëm një kontakt të likerit amerikan Honey të egër të Turqisë, kjo pije amerikane me kafe do t'ju mbajë të ngrohtë në një natë të ftohtë dimri.

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

  1. Në një turi parafruese të kafesë , shtoni burbon dhe liker.
  2. Top me kafe të nxehtë.
  3. Shtoni krem ​​whipped nëse dëshironi.

Më shumë Këshilla për të bërë një kafe të Madhe Kentucky

Uiski. Kombinimi i Wild Turkey Bourbon dhe likerit të mjaltit të markës është një çift i shkëlqyeshëm dhe i jep këtij kafeje pini stresin e vërtetë të Kentaktit. Është e vështirë të sugjeroni një ndeshje më të përshtatshme për njëri-tjetrin, kështu që do të ishte më mirë të provoni këtë pije siç rekomandohet të paktën një herë.

Nëse do të kërkoni një zëvendësim të borgjezit, do të ishte më mirë të shkoni me atë që është e barabartë në cilësi dhe ruan atë shije të plotë që gjendet në pishinat e larta. Dy që do të ishin opsione të shkëlqyera janë Knob Creek dhe Dry Fly Bourbon 101 , megjithëse ju e humbni lidhjen Kentucky me këtë të fundit.

Lëngu i mjaltit. Si një alternativë për Turqinë e egër të mjaltit amerikan, Evan Williams Honey Reserve është një liker i këndshëm që gjithashtu ka një bazë uiski.

Ju gjithashtu mund të mendoni për përdorimin e Barenjager . Është një liker gjerman i mjaltit që është shumë i thjeshtë, por është gjithashtu mjaft i rafinuar. Ajo u zhvillua fillimisht në një stil mëngjez si-moonshine, kështu që ai ka pak qëndrim të ngjashëm me Kentucky-in. Është sheqeri i përsosur i përkëdhelur dhe një shishe të gjithë duhet të marrin të paktën një herë në jetën e tyre të pirjes.

Kafeja. Nëse bëni zgjedhje të mëdha në shpirtrat e distiluar, atëherë është e natyrshme të jesh i zgjuar për kafen. Në fund të fundit, është çelësi për ta bërë këtë pije aq të mirë sa mund të jetë.

Kafja juaj mesatare nga ajo krijues i besueshëm i pjekjes do të jetë në rregull. Një kafe më e mirë Kentaki mund të bëhet duke filluar me një kafe më të trashë dhe më të pasur.

Sa e fortë është Kauza e Kentakit?

Fuqia e kafesë tuaj në Kentaki do të varet nga sasia e kafesë që ju shtoni në pije. Nëse duhej të mbushnim një kafe me kafe prej 6 gram dhe të përdorim dy pije alkoolike në recetë, pija do të ishte e drejtë rreth 11% ABV (22 prova) .