Faleminderit Judy për ndarjen e recetës së saj të shtresës së pishës së pineapës. Tortë është e mbushur dhe e mbuluar me një përzierje të gatuar të pineapple, sheqer, gjalpë dhe vezë.
Për shije edhe më shumë tropikale, shtoni një filxhan kokosit të ëmbël me lëng frutash në përzierjen e mbushjes së pineapollës.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për tortën:
- 2 gota sheqer
- 2 shkopinj gjalpë (zbutur)
- 3 filxhanë miell (me qëllim, 13 1/2 ounces)
- 1 lugë gjelle pjekje pluhur
- 3/4 filxhan qumësht
- 1 lugë gjelle vanilje
- 6 vezë (vetëm të bardhët, rrahur me ngurtësim, yolks rezervë për mbushje)
- Për mbushjen e Pineapple:
- 3 lugë miell
- 1 1/2 gota sheqer
- 1 (20-ons) mund pineapple (grimcuar, undrained)
- 6 yolks veze (mbetur nga tortë)
- 1 shkop / 4 ounces margarinë (ose gjalpë)
Si ta Bëni
Ngrohni furrën në 350 F (180 ° C / gaz 4). Grease dhe miell tre pans 8-inch tortë raundin.
Në një tas përzierës me mikser elektrik, kremni 2 gota sheqer dhe 2 shkopinj të gjalpë së bashku deri në dritë dhe me gëzof.
Kombinoje 3 gota miell dhe pluhur pjekje në një tas tjetër.
Shto përzierjen e miellit në mënyrë alternative me qumështin në përzierje me krem, duke filluar dhe mbaruar me përzierjen e miellit, duke rrahur pas çdo shtese. Llokoçis në vanilje.
Butësisht del në bardhët e rrahur të vezëve.
Ndani qëlloj në mesin e tre pans tortë të përgatitur.
Piqni për 20 minuta, ose derisa të bëhen testet e shtresave. Hiq nga pans dhe cool.
Mbushje Pineapple
Në një tigan, përzieni 3 lugë miell dhe 1 1/2 filxhanë sheqer së bashku. Shtoni pineapple dhe yolks vezë, përzier mirë. Shto 1 shkop margarinë ose gjalpë. Cook mbi të mesme, nxitje, derisa përzierje vlon dhe thickens, 5 deri në 10 minuta.
Përhapjen e mbushjes midis shtresave dhe në krye dhe anët e tortës.
Ndarë nga JudyR4
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Bukë e Banane e Anës së Lancit
Cake me humor dhe me pisha të lehtë
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 518 |
| Fat i shëndoshë | 24 g |
| Fat i ngopur | 11 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 190 mg |
| sodium | 637 mg |
| karbohidratet | 69 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 9 g |