Kjo recetë me tortë me kokrriza me pineapple është bërë në një tigan të rëndë. Pecans japin një cilësi të madhe crunchy në tortë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 3 kanaçe (8 ounces secila) pineapple feta në shurup (12 feta në të gjitha)
- 1/4 copë gjalpë
- 2/3 filxhan sheqer ngjyrë kafe, e mbushur
- 1/3 filxhan pecan gjysma
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 3/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji kripë
- Shkurtim 1/4 filxhan
- 1/2 filxhan qumësht
- 1 vezë
- 1 filxhan krem për pjekje, i ftohtë dhe i rrahur, ose akullore me vanilje
Si ta Bëni
- Derdhni feta pineapple, rezervuar 2 lugë shurup.
- Në një tigan të rëndë prej 10 inç, shkrihet gjalpi mbi nxehtësinë mesatare.
- Shto sheqer kafe, nxitje derisa sheqeri është i shkrirë. Hiq nga nxehtësia.
- Organizoni 8 feta pineapple mbi përzierje sheqeri dhe një në qendër. Pritini 3 feta në gjysmë dhe ngrihuni rreth buzës së panit. Vendi 1 gjysmë pecan gjysma në qendër të çdo fetë pineapple.
- Në një tas përzierës, analizoni së bashku miellin, sheqerin e grirë, pluhurin e pjekjes dhe kripën. Shtoni shkurtim dhe qumësht; mundi për rreth 2 minuta, ose derisa gatuani të qetë.
- Shto vezë dhe rezervuar 2 lugë shurup pineapple. Mundi 2 minuta më shumë.
- Derdhni kulaçin e tortës mbi feta pineapple në tigan, përhapur me kujdes.
- Piqni në 350 F për 40 deri në 45 minuta, derisa kafe e artë dhe tortë të mbijnë kur preken lehtë në qendër.
- Cool në tigan në raft për 5 minuta; lironi skajet me shpatull ose thikë gjalpi.
- Mbajeni pjatën shërbyese mbi krye të tiganit; invertoni dhe shkundni me butësi për të liruar tortën. Heqni tiganin.
- Shërbyer tortë të ngrohtë me krem whipped ose akullore.
Komentet e lexuesit
"Kjo tortë është jashtëzakonisht e lehtë për t'u bërë dhe dukej e bukur në pjatën time shërbyese unë bëra disa ndryshime të vogla 1) kam përdorur gjalpë në kripën e tortës në vend të shkurtimit 2) përdoren qershi maraschino në qendrat e pineapple 3) skuqur pecans copëtuar mbi shtresën e pineapple para se të shtoni qëlloj tortë.Kjo ëmbëlsirë është e guximshme, e shijshme, dhe jo shumë e ëmbël.Pjesa më e vështirë për të gjithë recetë është që të presë derisa të ftohur jashtë mjaftueshme për të ngrënë atë. patjetër ta bëjë atë përsëri ... dhe përsëri. " Iowa Gramma
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 428 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 8 g |
| Fat i pangopur | 8 g |
| kolesteroli | 48 mg |
| sodium | 308 mg |
| karbohidratet | 61 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 4 g |