Kjo tortë bukuroshe është si një këpucar me kokë poshtë me një djathë të kripur të pasur ëmbël. Nuk ka nevojë të kryejë këtë ëmbëlsirë bukuroshe me krem shtesë.
Konja e poshtme, edhe pse është gatuar plotësisht, mbetet mjaft e lagur nga pjeshkat e feta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 i madh (rreth 28 ounces) mund të presë pjeshkë
- 3/4 filxhan miell vetë-rritje *
- 1 paketë qumështorësh ose vanilje çastit përzierje puding (3.4 ounces)
- 3 lugë gjelle gjalpi, zbutur
- 1 vezë të madhe
- 1/2 filxhan qumësht
- 8 ounces djathë krem, zbutur
- 1/2 filxhan sheqer
- 1/4 lugë çaji kanelle përzier me 1 1/2 teaspoons sheqer
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease një pjatë të thellë pjatë ose 1 1/2-quart casserole.
- Vendosni një sitë të hollë rrjetë mbi një tas dhe derdhni pjeshkën. Vendosni pjeshkat dhe lëngjet e rezervuara mënjanë.
- Në një tas me një mikser elektrik, përzieni miellin, pudingun e çastit, gjalpin e zbutur, vezën dhe qumështin deri sa të jetë e qetë dhe të përzier. Përhapeni kripën mbi pjesën e poshtme të pjatës së gatuar të përgatitur ose pjatën e pjekjes. Organizoni pjeshkë të drenazhuar mbi qëlloj.
- Në një tas tjetër, mundi djathin krem, sheqer, dhe 3 lugë lëng rezervë pjeshke deri në të qetë, rreth 2 minuta.
- Përhapni përzierjen e krem djathit mbi pjeshkë, duke lënë një kufi prej 1 inç. Sasi këpurdhë kanelle-sheqer mbi përzierje djathë krem.
- Piqem ëmbëlsirën bukuroshe për 45 minuta në furrën e nxehtë, ose derisa shija është e thekur dhe e vendosur.
- Cool dhe ruajtur mbetjet në frigorifer.
* Për të bërë miell vetë-rritje, shtoni rreth 1 1/4 lugë pluhur pjekje dhe rreth 1/8 lugë çaji kripë.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Cake Peach Me Buttery Crumb Topping
Peach shpejtë dhe të lehtë Crisp
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 340 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 10 g |
| Fat i pangopur | 6 g |
| kolesteroli | 158 mg |
| sodium | 326 mg |
| karbohidratet | 34 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 9 g |