Vjeshtë është sezoni i korrjes boronicë dhe në qoftë se salcë boronicë nuk e bën atë për ju, ky recetë ju jep diçka për të buke me gjithë sezonin e festave. Këtu është një koktej i freskët dhe i freskët me boronicë, i përsosur për vjeshtë dhe dimër. I befasoni mysafirët tuaj me këtë pije të përzier të bërë nga boronicë të hidhur të freskët, por të ëmbël me shtimin e sheqerit kafe dhe xhenxhefil.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/4 filxhan
- Kastrati (të freskëta, rreth 8 manaferra)
- 1 1/2 ounce vodka (ose
- burbon )
- 5 gjethe nenexhik (të freskëta)
- 1 gëlqere të mesme (1 brez)
- 1 lugë çaji sheqer (kafe)
- 5 ounces ale xhenxhefil
Si ta Bëni
- Vendi kastravec, nenexhik, gëlqere dhe sheqer në një shaker kokteje.
- Duke përdorur një shkop muddling (ose mbrapa një lugë gjelle), përzierje përzierje deri brushat janë pak grimcuar dhe nenexhik është plagosur.
- Shtoni akullin dhe dridheni për afro 10 sekonda.
- Vendoseni përzierjen në gotë me shkëmbinj me akull dhe shtoni birrë xhenxhefil. Ju mund të shtoni gjethe të freskëta nenexhani si një garniturë.
Zëvendësimet e përbërësve dhe këshilla për koktej
Kastrati janë të krekosur dhe duke marrë parasysh balancën e ëmbël-thatë që është qëllimi i shumë recetave koktej, boronica është një vend i mirë për të filluar.
Shtimi i shijes së kastravecit do të thotë gjetja e një shtimi të ëmbël që nuk e mbizotëron pije. Këtu janë disa opsione për të rritur një koktej freskues të freskët të boronicës:
- Fizz: Shtimi sode klubit, birrë xhenxhefil ose birrë xhenxhefil ose ndonjë ujë të gazuar shton flluska dhe një djegje pak në rrugën poshtë. Shtimi i fizz është gjithashtu një mënyrë e mirë për të kaluar alkoolin për të bërë mocktails boronicë për mysafirët të cilët nuk pijnë.
- Apple: ëmbëlsia e mollës, sidomos mishi i mollës, është një shtesë e madhe për këtë recetë të koktejit pasi balancon kripën e boronicës dhe i jep asaj balancimin e ëmbël-kosi shijen tuaj.
- Citrus: Portokalli, gëlqere apo edhe grejpfrut mund të shtoni një shtresë aromë në një koktej boronicë. Hidhërimi i grejpfrut, i përzier me kripën e boronicës kombinohen për t'ju bërë të fikët.
Bëhuni një Mbreti Koktejl apo Mbretëreshën
Ju keni për të ndarë recetat më të mira të koktejave me ju, por krijimi juaj do t'i bëjë ato të duken më të mirën. Këtu janë disa mjete që ju duhet për të bërë garniturat më të mira për këtë dhe kokteje të tjera:
- Peeler limoni: quhet edhe një stripper agrume, kjo do t'ju ndihmojë të bëni ato twists peel agrume që duken aq bukur.
- Baler pjepër: vendosni një top pjepër në fund të një martini është përfundimtar në përfunduar një pije. Përdoreni këtë për të marrë punën e bërë.
- Thika e kanalit: një thikë kanali mund të bëjë më shumë gjilpëra apo linja dhe gjithashtu e bën më të lehtë për të bërë spirale nga frutat e mëdha si portokall ose grejpfrut.
- Zester: Një zester handheld ju lejon të shtoni zest për kripërat për një kripë të gjallë ose rim sheqeri ose për të bërë shirita frutash.
- Prerje bordi: Kjo është e qartë, por për të bërë rrota limoni, shkopinj karrota ose gjeth selino, ju duhet të keni një bord të përkushtuar të prerjes që nuk është poroz.
- Thikë Sharp thikë: wedges përsosur nuk ndodhë vetëm. Një thikë ngjitëse do të sigurojë që gëlqere ose limoni të pritet në këndin e përsosur.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 195 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 12 mg |
| karbohidratet | 27 g |
| Fibër diete | 3 g |
| proteinë | 1 g |