Ngrohtë dhe të ftuar, të gëzojnë një gotë me avull çokollatë të nxehtë me gjemba të nxehtë këtë dimër. Ky recetë është shumë i thjeshtë dhe përmban një shurup shtëpiak xhenxhefil, i cili është gjithashtu një erë për të përzier.
Përtej shurupit të ftohtë që e bën këtë shije kakao si kek me xhenxhefil, ju mund ta rregulloje atë me zgjedhjen tuaj të pijeve. Rum i ëmbël është një preferuar sepse amplifikon spikatësin dhe kompenson çokollatën e ëmbël, dhe vodka me xhenxhefil është kënaqësi për të njëjtën arsye. Nëse preferoni një sfond më të ëmbël, kërkoni një shishe me uiski të pjekur me panje, të tilla si Tap 357 Whisky kanadeze Maple Rye.
Nëse preferoni të blini shurup, shumë kompani ofrojnë kek me xhenxhefil si opsion shije. Amoretti, Davinci dhe Torani janë ndër më të zakonshmet dhe madje mund të jenë në dispozicion në dyqanin tuaj lokal.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për Syrup Gingerbread:
- 1 filxhan me ujë
- 1/2 filxhan sheqer
- 1/2 filxhan sheqer kafe
- 1 shkop kanellë
- 1 (1 inç) fetë rrënjë xhenxhefil (copëtuar ose 1 lugë gjelle xhenxhefil terren)
- 4 karafil (tërësi)
- 4 allspice (e tërë)
- 1/2 lugë çaji arrëmyshk (tokë)
- Për çokollatën e nxehtë:
- 1 filxhan qumësht (ose ujë)
- 1 paketë përzierje të nxehtë kakao
- 1 1/2 ounces spiced rum (ose uiski panje, vodka xhenxhefil)
- 1 ons shurup xhenxhefil
- Garniturë: shkopi i kanellës
Si ta Bëni
Bëni Syrup Gingerbread
Bërja e shurupit të xhenxhefilit është po aq e lehtë sa çdo shurup tjetër i thjeshtë . Çelësi është që të lejojnë erëza të pjerrta brenda shurupit për gati një orë në total për të maksimizuar aromën.
Kjo recetë e bën rreth 1 filxhan shurup, të mjaftueshme për rreth tetë kupa me piqem çokollatë të nxehtë. Provoni edhe në pije të tjera të nxehta. Është e mrekullueshme me kafe dhe bën një gjellë fantastike me xhenxhefil.
- Në një tigan, ngrohni ujin për ngrohje mesatare. Llokoçis në dy sheqerna derisa ato të shpërndahen plotësisht.
- Shto erëza dhe të sjellë një çiban, nxitje herë pas here.
- Ulja e ngrohjes në të ulët, të mbuluar, dhe të lejojë të ziej për 25 minuta.
- Hiqeni nga nxehtësia, mbajeni mbulesën e mbuluar dhe vendosni mënjanë për të ftohur për rreth 20 minuta.
- Tërhiqni erërat, shishe dhe etiketë. Shurupi do të mbetet i freskët në frigorifer për 2-3 javë.
Bëni Çokollatë të Gingerbread Hot
Ndërsa kjo recetë sugjeron përdorimin e një përzierje të thatë kakao me qumësht, ju mund të përdorni recetë tuaj të preferuar çokollatë të nxehtë . Thjesht bëni kakao, pastaj shtoni shurup dhe pijeve të zgjedhjes suaj. Ju gjithashtu mund ta bëni atë jo-alkoolike duke anashkaluar pije alkoolike.
Gjithashtu, disa cocoas pluhur janë më të mirë me ujë. Ndiqni udhëzimet në përzierjen tuaj për rezultatet më të mira.
- Në një tigan të vogël mbi ngrohje të ulët, butësisht ngrohjes qumësht. Llokoçiseni vazhdimisht me një lëvizje dhe mos lejo që të vijë në ulje apo avull.
- Hiqeni nga nxehtësia dhe lëvizni në përzierjen e nxehtë të kakaos, duke siguruar që të jetë plotësisht e përzier.
- Në një turi të ngrohtë , pour zgjedhjen tuaj të rum spiced, xhenxhefil vodka, ose panje, si dhe shurup xhenxhefil.
- Top me kakao të nxehtë dhe llokoçis mirë.
- Garnizoni me një shkop të kanellës.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1139 |
| Fat i shëndoshë | 5 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 180 mg |
| karbohidratet | 287 g |
| Fibër diete | 15 g |
| proteinë | 6 g |