Dyqani për miksera më të mira për çdo buxhet
Ndërkohë që përzierësit e stendave janë bërë më të zakonshme në kuzhina, jo çdo kuzhinier ka nevojë për kaq shumë energji ose dëshiron të kushtojë atë hapësirë kundërshtuese në një pajisje. Dobësitë në miksera të dorës janë që shumë prej tyre nuk kanë fuqi ose çift rrotullues për të gdhendur brumë të dendur të bukës, dhe nëse janë të aftë, atëherë duhet të keni forcën dhe qëndrueshmërinë e grushtit për t'u mbajtur në mikser, ndërsa lufta me brumin e trashë . Nëse jeni në atë detyrë apo jo, është vendimi juaj.
Përzierësit e duarve me të vërtetë shkëlqejnë si një zëvendësim për një lëvizje të dorës, rrahës manual ose lugë për përzierjen e xunkthit të kekës ose kremëzimit, kremit të fërkimit, goditjes së të bardhëve të vezëve për meringue, ose përzierjen e gjalpë dhe sheqerit së bashku. Të gjitha këto detyra mund të jenë të vështira kur bëhen me dorë, por janë të thjeshta me një miks dorë. Pastaj, kur je bërë me përzierjen dhe përzierjen, përzierja e duarve ruan më shumë kompakt se sa një mikser për qëndrimin - për disa, një sirtar i thellë është i mjaftueshëm.
Disa miksera të dorës përfshijnë një grup të vetëm të rrotulluesve që janë të mira për shumicën e qëllimeve, ndërsa të tjerë përfshijnë rrahës të specializuar ose bashkangjitje të tjera që i bëjnë ato edhe më të dobishme.
Më i miri në përgjithësi: Cuisinart Power Advantage Plus 9-Speed Handheld Mixer
Ky mikser i dorës përfshin veçoritë që ju nevojiten, plus disa ekstra - dhe një klip në rast për të mbajtur gjithçka për ruajtje. Motori i fuqishëm funksionon me një ndërfaqe të thjeshtë dhe të ndezur dhe një kontroll me shpejtësi me një prekje ju lejon të zgjidhni një nga nëntë shpejtësitë.
Kjo vjen me dy rrahës ekstra të gjatë, një rrotullim, dy grepa për brumë, dhe një shpatull që të gjithë ruajnë në një rast të kapjes, në të cilën gjithashtu mund të futni kordonin. Në vend të një butoni për lirimin e rrahësve, kjo ka një shul, kështu që ju jeni më pak të ngjarë që të lëshoni aksidentalisht rrahësit.
Ndërsa kjo ka një funksion të ngadalshëm, recenzentët kanë thënë se nuk është aspak e ngadalshme sa disa marka të tjera me të njëjtin veçori. Megjithatë, është më ngadalë se një fillim i fuqishëm.
Buxheti më i mirë: Black & Decker Lightweight Mixer me dorë
Nëse jeni duke kërkuar për një mënyrë më të shpejtë dhe më të lehtë për të përzjerë tortë me tortë, krem frëngji dhe përzierni brumë të butë, por ju nuk dëshironi të shpenzoni shumë për funksionet që nuk do ta përdorni kurrë, ky mikser plotëson faturën. Ka një dizajn ergonomik dhe shiritat teli që bëjnë punë të shpejtë të përzierjeve të buta.
Kjo është e lehtë, kështu që nuk është e mundimshme të mbash dhe ka pesë shpejtësi, kështu që mund të filloni të ngadalshëm dhe të punoni në rrugën tuaj deri në një shpejtësi më të madhe për të rrahur ose rrahur. Butoni i rritjes së fuqisë rrit fuqinë derisa ta lëshoni atë, kështu që mund të kaloni nëpër gunga dhe pastaj vazhdoni të përzierni me shpejtësinë origjinale. Barkat janë të sigurta për pastrim të pjatalarëse për pastrim të lehtë.
Ndërsa kjo mund të trajtojë përzierjet më të butë, ajo nuk ka fuqinë për të trajtuar brumë bukë ose përziera të tjera shumë të dendura. Përfshin një grup tifozësh.
Më i miri në fund: Breville Handy Mix Hand Scraper Mixer
Pajisjet janë duke u zgjuar, si ky mikser dore që zbulon lidhjen dhe rregullon shpejtësinë në gamën më të mirë për atë stil të veçantë të përzierjes. Ofron çift rrotullues më të lartë me shpejtësi më të ulët dhe nëntë shpejtësi, në mënyrë që të mund të filloni ngadalë dhe të punoni në rrugën tuaj.
Beaters kruese janë të veshura kështu që ju mund të rrahin drejtë kundër anën e tas me zhurmë më pak. Ekziston kohëmatësi i numërimit, që të mund të mbani gjurmët e kohës së përzierjes për recetat që kërkojnë një gjatësi të veçantë të përzierjes.
Një dritë përzierëse e bën më të lehtë për të parë se çfarë gjendet në tas, dhe një buton i rritjes së fuqisë ju lejon të rrisni shpejtësinë shpejt për të kaluar një grumbull në pasta, pastaj rifilloni përzierjen me shpejtësi normale. Një buton pushimi ju lejon të ndaloni përzierjen momentale në mënyrë që të shtoni përbërës.
Kjo vjen me dy rrahës kruajtësish, dy grepa për brumë për brumë më të dendur, dhe dy pëshpëritje balone për kremin e ftohjes ose përzierjen e dritave të tjera, me gëzof. Të gjitha pjesët ruajnë në një rast që klipin në pjesën e poshtme të mikserit, dhe kordoni futet aty atje.
Modeli më i mirë me çmim të mesëm: KRUPS Quiet 10-Speed Hand
Nëse nevojat tuaja janë modeste, por mund të përballosh të shpenzosh pak më shumë, ky mikser me çmim të mesëm ka shumë karakteristika. Ajo ka dhjetë shpejtësi (operohet me një rrëshqitje të thjeshtë) dhe një tipar turbo-boost për energji shtesë kur keni nevojë për të. Beaters janë të veshura me silikoni kështu që ju mund të përziejnë të drejtën kundër anës së tas me zhurmë më pak dhe pëllumbin. Një fillim i ngadalshëm ndihmon në ruajtjen e përbërësve nga fluturimi nga tas.
Kjo ka një numëruesësh të numërimit në mënyrë që të mbani gjurmët e kohës së përzierjes. Funksioni i pauzës ndalon mikserin dhe timerin, kështu që ndaloni dhe shtoni përbërës dhe mbani ende gjurmët e duhura të kohëzgjatjes së përzierjes. Ky mikser vjen me dy rrahësa të veshur me silikone, dy grepa për brumë, dhe një shul. Një rast i parakohshëm ju lejon të ruani me kujdes pajisjet.
Projektimi më i mirë: Mikser dixhital OXO me dritë ndriçuese
Ndërsa kjo nuk ka shumë frills, ajo bën atë që duhet të bëjë shumë mirë. Ky mikser ka një fillim të ngadaltë, kështu që nuk do të dërgoni përbërës që fluturojnë me një fillim tepër të shpejtë dhe shpejtësia dixhitale rregulluese rregullon shpejtësinë nga një shpejtësi në tjetrën. Motorri është i dizajnuar që të mbajë një shpejtësi konsistente përzierëse, madje edhe kur goditja juaj merr më të trashë - ashtu si kontrollimi i lundrimit mban një makinë në një ritëm të qëndrueshëm, madje edhe në kodra.
Ka një dritë që ndriçon tasin, kështu që ju mund të shihni se si gjërat janë duke u përzier, pa hijet e zakonshme dhe drita qëndron për aq kohë sa mikserja është mbyllur, kështu që ju do të dini se është në.
Për ruajtje, shiritat i bashkëngjiten trupit të mikserit dhe kordoni me kujdes mbyllet rreth bazës. Kjo përfshin dy rrahës dhe dy grepa për brumë për qëllime ekstra të trasha.
Më të mirë Multi-Tasker: KitchenAid 9-Speed Digital Hand Mixer
Nëse jeni duke kërkuar për një mikser që bën më shumë se thjesht përzierje, kjo ka disa shtesa që e bëjnë atë më të dobët se mesatarja e mikserit. Ajo ka nëntë shpejtësi nga një shpejtësi shumë e ngadaltë për përzierjen e përbërësve gjatë gjithë rrugës deri në një shpejtësi të lartë për nxitjen e kremës ose bërjen e një merengue me gëzof.
Fillimi i butë do të thotë se edhe në qoftë se zgjidhni një shpejtësi të lartë, mikserja do të fillojë ngadalë dhe do të rritet, kështu që nuk do të heqësh përbërësit nga tas. Kablloja bllokohet në vend në anën e majtë ose të djathtë të mikserit për ta mbajtur atë jashtë rrugës, pavarësisht nga mënyra me të cilën ju hasni ose ku janë shitoret tuaja.
Këtu përfshihen dy turbina turbo, një shufër çeliku inox, dy grepa prej brumi të çelikut dhe një shufër për përzierje, kështu që ju mund ta përdorni këtë si një blender zhytës. Gjithashtu përfshin një qese magazinimi, kështu që mund t'i mbani të gjitha pjesët me kujdes kur nuk është në përdorim.
Kjo vjen në mollë karamele të kuqe, argjendi, perandori të kuqe, të zezë dhe të bardhë që përputhen ose theksojnë kuzhinën tuaj.