Të lehta, freskuese dhe një pije e lehtë për verë, sangria e verës së bardhë është një mënyrë e mrekullueshme për të argëtuar në stilin. Ndërsa kjo recetë është shumë e thjeshtë, ka shumë mënyra që ju mund ta përshtatni atë me shijen tuaj personale, si dhe me fruta sezonale.
Sangrija është e lehtë për t'u bërë dhe madje edhe më e lehtë për të pirë dhe çdo recetë për recetë të sangrazhit ofron një aventurë unike shije. Dashuruesit e verërave të bardhë gëzojnë aromën e freskët të agrume, mollës dhe frutave tropikale, të cilat theksohen nga aciditeti i zinkut të verës.
Sangria e verës së bardhë merr këto përbërës bazë dhe thekson shënimet e frutave duke shtuar fruta të freskëta agrume. Nëse doni të jepni këtë një spin tropik të shpejtë, shtoni mango, pineapple dhe kivi në përzierje.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 25 ounces / 750mL
- verë e bardhë (1 shishe)
- 2/3 filxhan sheqer të bardhë
- 3 portokall, prerë në wedges (ose 1 filxhan lëng portokalli)
- 1 limon (prerë në wedges)
- 1 gëlqere (prerje në zeza)
- Opsionale: 2 ounces raki
- 2 gota (1/2 litër) xhenxhefil ose sode klubi
Si ta Bëni
- Hidhi verën në një shtambë.
- Shtrydheni lëngun nga kthetrat e agrumeve në verë. Hedh në wedges pas heqjes së farave, nëse është e mundur.
- Shtoni rakiun dhe lëngun e portokallit nëse i përdorni ato, si dhe sheqerin.
- Llokoçis shumë mirë për të siguruar që të gjithë sheqerin të shpërbëhet.
- Chill gjatë natës për t'u martuar me të gjitha flavors.
- Shto ale xhenxhefil ose sode klubi vetëm para se të shërbejnë kështu sangria mban shkëlqim të saj.
Nëse do t'i shërbeni menjëherë sangrisë, përdorni verë të ftohtë të bardhë dhe shërbejeni mbi shumë akull. Sidoqoftë, përgatitja e çdo sangreje një natë më parë është e preferuar. Ju do të vini re një ndryshim të rëndësishëm në aromë, sepse të gjitha flavors individuale të zhvillohet në një shije të vetme, shumë-dimensionale. Kjo kompleksitet është nënshkrimi i një sangre të bërë mirë dhe pse ne e duam aq shumë këtë grusht.
Bëni Sangria Your Own
Pothuajse çdo aspekt i kësaj sangre të verës së bardhë mund të përshtatet për të përshtatur shijen tuaj, përbërësit që keni në magazinë dhe frytet e sezonit. Have fun dhe të përdorni këtë recetë si një themel për të ndërtuar një sangria krejtësisht të ndryshme për çdo rast.
Zgjidhni verën tuaj
Një verë e bardhë sangria ju jep shumë opsione për të zgjedhur dhe është e vështirë të zgjidhni një verë që nuk punon. Disa nga stilet e preferuara për këtë recetë përfshijnë Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer , Viognier dhe Pinot Gris .
Nuk ka nevojë gjithashtu të shpenzoni shumë para në verë dhe sangrija është justifikimi i përsosur për të marrë një shishe më të lirë. Ka shumë më tepër në shënjestër se do të mbulojë cilësitë më pak të dëshirueshme në verë. Kush e di, eksperimentet e sangrices mund t'ju prezantojnë edhe me një të preferuar të ri që ju pëlqeni të pini vetë. Ka shumë provë të madhe dhe verëra të lira në dispozicion sot, prandaj mos ngurroni të jeni të kursyer.
Zgjidhni Fruta Tuaj
Frutat e agrumeve të përfshira në recetë janë thelbësore për krijimin e një sangri bazë. Megjithatë, ju mund të shtoni në shije me ndonjë të ndryshme të frutave.
Skanoni tregun e prodhimeve, zgjidhni frytet më të mira të sezonit dhe argëtohuni me kombinime të ndryshme.
Për shembull, ju mund të kombinoni mango dhe pineapple ose palë mango me feta mollë ose copa të papaja. Luleshtrydhe, pjeshkë dhe kivi janë një tjetër kombinim argëtues dhe është e vështirë të rezistosh pineapple dhe luleshtrydhe në të njëjtën pije. Duke përdorur një shumëllojshmëri të manave është gjithashtu një ide fantastike. Pick up blueberries, raspberries, dhe manaferra dhe të krijojë tuaj të përziera sangria kokrra të kuqe.
Në total, ju duhet vetëm 1 ose 2 gota me fruta shtesë. Dy mango, mollë ose papaja ose një pineapple duhet t'ju japin shumë fruta për të punuar. Një kuti e vogël e çdo kokrra të kuqe është e përkryer dhe ndoshta do të keni mbeturina për të shërbyer si ushqim gishtesh.
Zgjidhni sode tuaj
Edhe sodeja mund të përshtatet për shijen tuaj. Soda e Klubit prodhon një vetëtimë të pastër provuese, ndërsa xhenxhefil është një opsion i këndshëm kur doni të shtoni pak ëmbëlsi. Ju mund të ndani edhe derdhjen për një nga ato dhe shtoni një filxhan të sode tuaj të preferuar të agrumeve.
Shtoni disa pije alkoolike
Shumë receta Sangria përfshijnë një sasi të vogël pije së bashku me verën. Kjo recetë rekomandon raki si një opsion dhe kjo është një mënyrë e shkëlqyer për të shtuar aromën.
Ju gjithashtu mund të derdhni një e shtënë ose dy gin ose rum në sangrinë tuaj dhe një vodka me shije të frutave si dardha apo luleshtrydhe do të ishte kënaqësi gjithashtu. Vetëm sigurohuni që mos të shtoni pije shumë ose mysafirët tuaj mund të marrin një loopier pak se ata do të donin apo të presin.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 176 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 9 mg |
| karbohidratet | 29 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |