7 prodhuesit më të mirë të makaronave për të blerë në vitin 2018

Dyqani krijuesit më të mirë të pastave për të bërë makarona të freskëta në shtëpi

Makarona e freskët është shumë e ndryshme nga makarona e thatë, por duke e bërë atë plotësisht me dorë mund të jetë e vështirë dhe konsumon kohë. Një makiner i makaronave me dorezë të dorës rrafshon brumin në mënyrë të barabartë dhe në një trashësi precize, e cila është e vështirë të bëhet me një pin kodrina. Fletët e sheshtë të makaronave mund të përdoren për të bërë makarona të mbushura si ravioli, mund të lihet si-është për lasagna, ose mund të pritet në shirita të trasha ose të hollë me dorë.

Shumë makina makarona përfshijnë gjithashtu hapëse për shndërrimin e fletëve në spageti ose shirita më të trashë si fettuccini. Hapëse shtesë, si dhe krijuesit e raviolit, janë në dispozicion për shumë modele. Prerëset në makinat me dorezë të dorës mund të prodhojnë forma të sheshta, por ju nuk mund të bëni forma të zbrazura si rigatoni apo forma të tjera të zbukuruara.

Makineritë e makaronave elektrike e bëjnë procesin edhe më të lehtë, meqë ato përzihen dhe gatuajnë brumin për ju. Pastaj nxjerrin brumin e makaronave nëpër vdesin që krijojnë forma si spageti, rigatoni, apo edhe makarona spirale. Për shkak se vdesin janë të vegjël, ata nuk mund të bëjnë pasta shumë të gjera, por nëse kërkoni gjethe të mëdha, mund të përdorni makinën për përzierjen dhe gërshetimin, pastaj rrokullisni me dorë.

Pa marrë parasysh se çfarë makarona makaroni ju zgjidhni, duhet disa provë dhe gabime për të marrë qëndrueshmërinë e përsosur për makarona që mban së bashku pa u rrënuar, por është mjaft e dendur për të mbajtur formën e saj. Shumë ankesa për prodhuesit e pastave janë për shkak se brumi nuk është mjaft i drejtë për makinën që po përdoret.