Kjo është një recetë e lehtë e shtresës së barit të bërë me brumë të ftohtë dhe një mbushje me pula me gjalpë badiava. Ka diçka në lidhje me kombinimin e një kore të butë dhe të zhytur në gojë, e mbuluar me një çokollatë të pasur dhe gjalpë badiava ganache, dhe gjalpë badiava krem ëmbëlsirash që është thjesht i papërmbajtshëm.
Këto bare janë aq të thjeshta për t'u bërë, sepse ju filloni me brumë frigorifer. Dhe mbushja dhe kremtimi nuk mund të ishin më të lehta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 pako 18-ounce brumë frigorifer me çokollatë chip cookie
- 12 oz patate të skuqura çokollatë
- 1/2 filxhan gjalpë badiava
- 1/2 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1 gotë gjalpë badiava
- 3 gota sheqer pluhur
- 1/3 filxhan peshku i rëndë
- 2 lugë çaji vanilje
- 1 filxhan kikirikë (i kripur)
Si ta Bëni
1. Ngroheni furrën në 375 gradë F. Fshini një tigan 13 "x 9" me llak pjekjeje që përmban miell dhe vendosni mënjanë.
2. Thye cookie brumë në tigan dhe, duke përdorur gishta floured, shtypni në një shtresë të barabartë. Piqni për 10 deri në 15 minuta ose derisa të vendosni. Ftoj koren për 30 minuta.
3. Në një tas të vogël me mikrovalë të sigurt, kombinoni patate të skuqura me çokollatë dhe 1/2 filxhan gjalpë badiava. Mikrovalë të lartë për 2 minuta; hiqni dhe llokoçisni.
Vazhdoni të mikrovalët për intervale 30 sekondash, duke nxitur pas çdo intervali, derisa përzierja të jetë e shkrirë dhe e lëmuar. Derdhni përzierjen e çokollatës së shkrirë mbi shtresën e cookie dhe ftoheni.
4. Pastaj, në një tas të mesëm, kombinoni gjalpin e zbutur dhe 1 gotë gjalpë badiava; mundi deri sa të qetë. Shtoni sheqerin, kremin dhe vanilën e pluhuruar dhe rrahu deri sa të gëlltitni. Ju mund të keni nevojë të shtoni më shumë sheqer ose krem pluhur për të arritur konsistencën e dëshiruar.
5. Përhapeni krem gjalpë badiava mbi shtresën e çokollatës dhe spërkate me kikirikë; shtypni pak në mënyrë që ata të rrinë në krem ëmbëlsirën. Le baret të qëndrojnë deri në set, pastaj prerë në sheshe për të shërbyer.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 290 |
| Fat i shëndoshë | 20 g |
| Fat i ngopur | 9 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 8 mg |
| sodium | 56 mg |
| karbohidratet | 24 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 6 g |