Këto buka bollgur gjalpë badiava janë tepër të shijshme dhe çuditërisht të lehtë për përzierje dhe piqem. Bare janë perfekte për një parti apo mbledhje, dhe ata do të zhduken shpejt! Korra dhe copëzimi janë bërë me një kombinim të gjalpë, sheqer kafe, dhe kënaqur, dhe një përzierje e qumështit të kondensuar ëmbël, patate të skuqura çokollatë dhe gjalpë badiava përbën mbushjen e pabesueshme.
Receta e bën një pan të madh prej 9 deri në 13 inç. Nëse nuk keni nevojë për një sasi të madhe, ngrini gjysmën e tyre. Vendosni baret në një enë të ndarë me letër dylli dhe ruani ato në frigorifer deri në 6 muaj.
I përdorur çipsin e çokollatës semisweet në bare, por patate të skuqura çokollatë qumështi do të ishin gjithashtu të shijshme. Nëse dëshironi një përtypje më të vogël, përdorni gjalpë me kikirikë. Ose shtoni disa kikirikë të copëtuar finely, pecans, arra, ose kokosit në krye. Shikoni këshilla dhe ndryshime për më shumë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 mund (14 ounces) ëmbël qumësht i kondensuar
- 1/2 filxhan gjalpë badiava
- 1 filxhan miell me gjithë qëllime
- 1/2 lugë çaji kripë
- 2 gota gatim të shpejtë gërshërë tërshërë
- 1 filxhan sheqer ngjyrë kafe (e mbushur)
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 3/4 filxhan gjalpë, zbutur
- 1 filxhan çokollatë semisweet çokollatë
Si ta Bëni
Nxehtësia e furrës në 350 ° F. Gjalpë një pan 9-nga-13-nga -2 inç pjekje.
Në një tas, kombinoni qumështin e kondensuar ëmbël dhe gjalpë badiava; llokoçis të përzihet tërësisht dhe pastaj të lënë mënjanë.
Në një tas të madh kombinoni sheqer kafe, miell, bollgur, sode, kripë dhe gjalpë. Përzihet mirë. Ju mund të përdorni një mikser të qëndrojë me shtojcën paddle për përzierje thërrimet ose përdorimin e duarve tuaja.
Pat 1/2 deri 2/3 e përzierjes së tërshit në pjesën e poshtme të pjekësit të përgatitur.
Përdorni mjaftueshëm për të mbuluar pjesën e poshtme të tiganit. Kam përdorur rreth 13 ounces të përzierjes për pjesën e poshtme të tiganit, ose pak më shumë se gjysma.
Thupni shtresën e poshtme në mënyrë të barabartë me përzierjen e gjalpës së badiave. Sasi e vogël e çokollatës mbi shtresën e gjalpës së badiave. Sasi e brumëve të mbetura të tërshit në mënyrë të barabartë mbi patate të skuqura çokollate.
Piqni në furrën e nxehur për rreth 18 deri 21 minuta. Shikoni me kujdes dhe mos kujdesuni për të mbipopulluar. Edges do të browned dhe e lartë do të jetë lehtë browned.
Ftoheni baret ose ngrini ato për ruajtje më të gjatë.
Këshilla dhe ndryshime
- Shtojini rreth 1/3 filxhan copa copëtimi të imët, kikirikë, kokosit, ose arra në thërrimet e thara.
- Përdorni gjalpë të freskët badiava për mbushjen.
Ju gjithashtu mund të pëlqeni
Gjethet Crunchy Gjalpë Kikirik
Gatim Butë Kërpudha Chip Chip Cookies
Cookies bollgur të kokosit me kokrra me gjalpë badiava
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 111 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 11 mg |
| sodium | 68 mg |
| karbohidratet | 12 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |