Këto mollë të pjekur marrin vetëm disa minuta për t'u përgatitur, pastaj gatuajnë pa duar në tenxhere të ngadalshëm.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 deri në 8 mollë gatim mesatare (McIntosh, Bukuri e Romës, Granny Smith, Fuji, Jonathan etj)
- 2 deri 3 lugë rrush të thatë
- 1/4 filxhan sheqer i grimcuar
- 1 lugë çaji kanellë,
- i ndarë
- 2 lugë gjelle gjalpi, të prera në copa të vogla
Si ta Bëni
- Hiq pak nga zhvishem rreth majës së mollëve dhe hiqni bërthamat.
- Në një tas, përzierje rrush të thatë, sheqer, dhe 1/2 teaspoon kanellë; mbushni qendrën e mollëve.
- Vendosni mollët në tenxhere të ngadaltë dhe spërkatni me kanellën e mbetur. Dot me copa gjalpë.
- Hidhi një filxhan me ujë të ngrohtë rreth mollëve.
- Mbulo dhe kuzhinier me LOW për 6-8 orë, derisa mollët të jenë të tenderit.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 76 |
| Fat i shëndoshë | 3 g |
| Fat i ngopur | 2 g |
| Fat i pangopur | 1 g |
| kolesteroli | 8 mg |
| sodium | 1 mg |
| karbohidratet | 13 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 0 g |