Cookies bardhë çokollatë shqeme janë të tillë një cookie të pasur dhe indulgent. Ju mund të përdorni arra të tjera në këtë recetë, por unë mendoj se cashews janë të pasura dhe të përsosur, veçanërisht nëse ju përdorni cashews i kripur për një shije të ëmbël dhe të kripur.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan gjalpë (zbutur)
- 1 filxhan sheqer (kafe, i mbushur)
- 1/2 filxhan sheqer (grimcuar)
- 2 vezë të mesme
- 2 lugë çaji vanilje
- 2 1/4 gota miell
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/4 lugë çaji kripë
- 1 filxhan cashews filxhan (copëtuar)
- 1 paketë / 10 ounces patate të skuqura çokollate (çokollatë e bardhë)
Si ta Bëni
1. Në një tas të madh, kombinoni gjalpë, sheqer kafe, dhe sheqer dhe mundi mirë.
2. Shto vezë dhe mundi mirë, pastaj shtoni ekstrakt vanilje.
3. Shto miell, pjekje sode , pluhur pjekje, dhe kripë dhe përzierje mirë. Llokoçis në cashews dhe patate të skuqura me çokollatë të bardhë.
4. Mbillni brumë dhe dridhuni për 1-4 orë.
5. Kur të përgatitet për të pjekur, ngroh paraprakisht furrën në 325 gradë F. Brumë brumë duke grumbulluar lugë çaji në fletë cookie ungreased. Piqni për 9-14 minuta ose derisa biskotat të jenë të lehta ngjyrë kafe të artë rreth skajeve.
Le të ftohtë në fletët cookie për 3 minuta, pastaj hiqni në raft tela për të ftohur plotësisht.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 159 |
| Fat i shëndoshë | 10 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 39 mg |
| sodium | 88 mg |
| karbohidratet | 15 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 2 g |