Pirja e duhanit Masterbuilt Pro Dual Fuel me gaz mund të tregtohet si një duhanxhi me qymyr. Realiteti është se kjo nuk është e gjitha që nuk ndryshon nga GSW Gasbuyer Masterbuilt GS . Në pjesën e poshtme është një flakë 15,400 BTU që drejton ngrohjen e saj në një tigan metalik që ulet nën një tigan uji. Kur përdorni gaz, pan metalike (ose zjarri disk si ata e quajnë atë) është e mbushur me patate të skuqura dru të lagur për të prodhuar tym.
Kur punon si një duhanpirës me qymyr, kjo pan mban qymyrin. Kjo nuk është një shtrirje e imagjinatës dhe punon relativisht mirë duke marrë parasysh kufizimet e kontrollit të fluksit të ajrit dhe ndërtimit të lehtë.
rekuizitë
- Pirja e duhanit me kapacitet të madh
Cons
- Ndezësi i lehtë
- Dyer rrjedh tymi
- Panja e ujit është e vogël dhe e hidhur
- Patate të skuqura drurit mund të djegin kur përdorin propan
Përshkrim
- Një ndezës i rregullueshëm 15,400 BTU çelik
- Katër 180 katror inç nikel kromuar çelik grates gatim
- 730 totalin e katrorë të hapësirës së duhanit
- Derë mbyllëse me lartësi të plotë me termometër të montuar në qendër
- Një derë e mesme për të hyrë në tas zjarri (për patate të skuqura druri në zjarr me qymyr)
- Pan me ujë të veshur me porcelan
- Ndërtimi i çelikut të veshur me pluhur
- Made në Kinë nga Masterbuilt
Rishikimi i udhëzuesit - Masterbuilt Pro Dual Smoke duhanpirësit
Meqë tipari unik i këtij duhanxhi është kapaciteti i tij i dyfishtë i karburantit, unë do të filloj me këtë. Si një duhanxhi me gaz, është një dizajn shumë i drejtpërdrejtë dhe punon siç pritet.
Një problem i raportuar shpesh me këtë metodë të pirjes së duhanit është se çipsat e drurit në zjarr mund të marrin zjarr pasi të jenë tharë tërësisht. Kjo do të pikoj temperaturën dhe do të eliminojë shpejt burimin e tymit. Metoda më e mirë për të zgjidhur këtë është vendosja e copëzave të drurit në pako me fletë metalike me vrima të grushta në to dhe hedhja e tyre në zjarrfikës periodikisht.
Për ta përdorur këtë si një duhanpirës me qymyr, udhëzimet e dhëna për të mbushur diskun e zjarrit me deri në 8 kilogramë në qymyr standarde, thithin me lëng më të lehtë dhe më pas ndezin dritën me një ndeshje. Lëreni derën të hapur dhe prisni derisa qymyr druri të digjet në qymyr të bardhë. Vendoseni në tiganin e ujit, mbushni me një inç ose lëng, shtoni racks gatimi, dhe pastaj ngarkoni në ushqim. Tingëllon si një duhanpirës vertikal. Çështja është se kjo nuk është një mjedis i kontrolluar mirë sa i përket rrjedhjes së ajrit, kështu që temperaturat e ruajtjes nuk janë aq të sakta sa është me ndezësin e gazit të rregullueshëm.
E vërteta është se kjo është një duhanpirës i propan që ndodh të jetë në gjendje të kandidojë në qymyr druri, jo vetëm si. Do të shërbehesh më mirë me një duhanxhi me gaz që është vetëm gaz. Tipari i qymyrit nuk është diçka që shumica do ta përdorin shpesh, dhe nëse janë, ata duhet të marrin vetëm një pije alkoolike të mirë të qymyr druri që është projektuar vetëm për atë lëndë djegëse.
Ashtu si me shumicën e duhanpirësve të tjerë Masterbuilt, cilësia e ndërtimit në këtë njësi është e kufizuar. Nuk ka izolim për të mbajtur në nxehtësi dhe dera nuk mbyllet fort, kështu që tymi dhe nxehtësia ikin kudo. Në rreth $ 180USD kjo nuk është shumë e shtrenjtë, por për pak më shumë ju mund të merrni Masterwell GS40 40-Inch Black , e cila është vetëm propan dhe është shumë më i madh (edhe pse çështje të ngjashme me derën dhe ndërtimin).