Mos e hidhni atë shëllirë bishtajore! Provoni këto mënyra për ta përdorur
Ata e quajnë atë ari të gjelbër. Mirë, askush në të vërtetë nuk e thërret lëngun e turshit, por ata vërtet duhet! Shëllirë e mbetur ka qindra përdorime, nga aditivët e salcës në aplikimet për pastrim dhe mund të shtojë një zip shtesë për çdo pjatë. Pasi të keni djersitur mbi furrë, duke sterilizuar kavanoza tuaj (shumë) dhe duke ndezur gishtat disa herë në proces, ju nuk dëshironi të derdhni rezultatet e çmuara poshtë ikjes, apo jo?
Në vend të kësaj, bëni shijen tuaj të shkojnë më tej duke përdorur një nga këto hacks kuzhinë të zgjuar:
Ulja, Ri lëng , Ricikloni
Një nga mënyrat më të mira për t'i dhënë jetë të re lëngut tuaj është të dyfishoni përdorimin e tij! Bëni një grusht karafil me hudhër, disa vezë të ziera, një qepë të copëtuar ose disa jalapeños të konservuar në kavanoza të mbetura dhe prisni. Për pak ditë, do të keni një përhapje garniturash të përshtatshme për një mbret me të vërtetë të shkathët. Pair turshi tuaj të gjeneratës së dytë me pjata djathi, martinis, dhe më shumë.
Për BBQ në oborrin e shtëpisë
- Unë e di se kur vjen puna për salcë Barbecue, folks kanë mendimet e tyre, por për jo-tradicionaliste, lëng turshi mund të vërtetë të shtoni disa dhunti të kripur në një klasik. Ne e pëlqejmë këtë version të butë të mjedrës, i cili ndoshta do t'ju lejojë të ndaloni në jug, por megjithatë shijoni shijshme.
- Asgjë nuk e përshpejton standardin tuaj të veshjes me vaj dhe salcë të uthullit më shpejt sesa një goditje e fortë e shëllirë. Por në rast se vinaigrette nuk është gjëja juaj, ka edhe një recetë të fermës që mund të provoni.
- Unë do të hani sallatë patate vetëm në lidhje me ndonjë mënyrë që ju mund ta rregulloni atë, por ky numër kopër lëng turshi ka një vend të veçantë në zemrën time!
Për Kasapin dhe Bakerin
- Nëse mund ta bëjë këtë për tranguj të thjeshtë, mendoni se çfarë mund të bëjë për një biftek. Lëng turshi është i njohur nga profesionistët e industrisë ushqimore si një tenderizer shkëlqyer mish dhe marinadë.
- Dylli i bishtajores është flavorful, i butë, dhe ka një tang që i kujton brumin. Provoni si një bazë për djathin e pjekur në skarë.
Për zonjat që bëjnë mëngjes
- Recetat më të mira të Bloody Mary janë të mëdha, të guximshme dhe të shoqëruara me një garniturë të përpunuar. Kjo kërkon lëngun e mbetur dhe përfshin një seksion për të bërë kockat e akullit tuaj në shtëpi.
- Disa gjakra të ngurta definitivisht mund të çojnë në të shtëna - dhe guximshme gastronomike! Merrni një dy-në-një duke ofruar lush tuaj të dashur disa të shtëna pickleback: një pjesë lëng, një pjesë uiski. Gojën time ngre vetëm duke menduar për këtë!
- Ashtu si një mik i mirë, do të bëhesh i dehur dhe pastaj do të kujdesesh për të nesërmen. Shëllirë gjithashtu bën një kurë të madhe hangover. Kush e dinte?
Dhe pastaj, për Just Plain Odd
- Kam lexuar se përgjatë rrugës së RAGBRAI, turneu vjetor i çiklizmit Iowa, stacionet e gazit për milje rreth shesin nga turshi, dhe jo sepse çiklistët kanë një afinitet për ta. Ata blejnë kontejnerët dhe mbushin lëngun për të qëndruar të hydrated dhe për të lehtësuar dhimbje. A funksionon? Çuditërisht e mjaftueshme, shkenca thotë po.
- Dashuria e popsicles, por urrej se sa e ëmbël janë? Po, as mua, por ka një recetë për popsicles turshi anyway. Ajo e llogarit veten si një "trajtim i madh për dietarët", gjë që më bën të pyes veten nëse unë kam qenë duke bërë dietat gabuar gjatë gjithë kësaj kohe.
Bryn Huntpalmer është nënë e dy fëmijëve të vegjël që jetojnë në Austin të Teksasit ku ajo aktualisht punon si redaktore për modernizimin. Përveç kësaj, duke kontribuar rregullisht në faqet e internetit të Remodeling dhe Dizajnit në Internet, shkrimet e saj mund të gjenden në Lifehacker dhe About.com.