Marrja e sheqerit tuaj të livandës është kaq e lehtë, mund të gjeni që gjithmonë dëshironi të mbani një kavanoz të tij në dorë. Gjithmonë mbaj disa në bufe për të shtuar pije (provo në limonadë ose çaj) dhe mallrat e pjekur. Kjo përzierje shtëpiake e sheqerit është bërë nga vetëm 2 përbërës: sheqer i grirë dhe livando të thata. Duhen vetëm disa minuta për të bërë, dhe do të shpërbleheni me një sheqer mrekullisht aromatik me një aromë të lehtë të livandës.
Unë nuk e rekomandoj përdorimin e sheqerit të livandës në çdo recetë karamele që bën thirrje për valë të një shurupi sheqeri pasi që copat e livandës në sheqer mund të shkaktojnë kristalizimin e sheqerit. Megjithatë, ajo mund të përdoret në recetave të tjera karamele ku sheqeri nuk është zier.
Kjo recetë mund të shkallëzohet lehtësisht lart ose poshtë. Nëse ju bëni një sasi të madhe, është më e lehtë për të bërë përpunimin e ushqimit në grupe të vogla.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 lugë gjelle livando të kuzhinës së thatë
- 2 gota sheqer
Si ta Bëni
- Vendoseni livandën e thatë në tasin e një përpunuesi ushqimor dhe përzierje atë për 10-15 sekonda për ta copëtuar në copa të vogla.
- Shtoni 1 filxhan sheqer të grimcuar në përpunues dhe përzieni mirë, për 15-20 sekonda, derisa livando të jetë e hollë dhe të përzier me sheqer.
- Shkundni sheqerin e livandës së bashku me filxhanin e mbetur të sheqerit deri sa livando të jetë e shpërndarë mirë.
- Shitore Lavender Sugar në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në 6 muaj.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 98 |
| Fat i shëndoshë | 0 g |
| Fat i ngopur | 0 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 3 mg |
| karbohidratet | 25 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |