Përqendrimi i limonadës së ngrirë është një mënyrë e thjeshtë për të bërë cookies limon. Kjo recetë e bën rreth 3 deri në 4 duzina cookies shijshme limonade - ju do të dëshironi të bëni një grumbull të madh për të ndarë! Këto kungata të shijshme pjekur janë bërë me koncentrat limonadë, e cila i jep këto biskota një shpërthim shije limoni.
Cookies janë të krehur me disa koncentrohen limonadë të rezervuar, por ato mund të jenë të ftohtë gjithashtu. Shiko këshilla më poshtë recetës për një krem limon të thjeshtë.
Recipe të ngjashme: Cookies Lemon Cream Cheese
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan gjalpë
- 1 filxhan sheqer i grimcuar
- 2 vezë
- 3 gota miell me qëllim (shosh para matjes)
- 1 lugë çaji sode buke
- 1 vogël mund (6 ounces) koncentrat i ngrirë limonadë (shkrirë, ndarë)
- Opsionale: 2 lugë çaji limoni
- 1/2 filxhan sheqer i grimcuar (për spërkatje)
Si ta Bëni
- Furrë para-ngrohëse në 400 F.
- Në një tas përzierës me mikser elektrik, gjalpë krem dhe sheqer deri në dritë. Add vezë dhe mundi deri në dritë dhe me gëzof.
- Shosh së bashku miellin e siftuar dhe sode buke; shtoni në përzierje creamed, alternuar me 1/2 filxhan të koncentrohen limonadë.
- Llokoçis në lëvozhgë limon të integruar, nëse përdorni.
- Hidhni brumin me teaspoonfuls, 2 inç larg, mbi fletët pjekje ungreased.
- Piqni biskota në 400F për 8 minuta ose derisa të buzëqeshni lehtë rreth skajeve.
- Hiqni cookies në racks për të ftohur plotësisht.
- Biskota të nxehta të brushave me koncentratin e mbetur të limonadës pastaj spërkatni me disa sheqer të grimcuar.
Këshillë e ekspertëve
Nëse preferoni biskota të ftohta, kombinoni 2 gota sheqeri të ëmbëlsirave me 4 lugë lëng limoni të freskët ose koncentrat limonade dhe disa lugë çaji me limon të imët. Akull cookies ndërsa ata janë ende pak të ngrohtë.
Shih gjithashtu: Cookies Lemon Butter