Duke kërkuar për një recetë të shijshme me çokollatë me cilësi dhe aromë të kreshtave të modës së vjetër, por shpejtësia dhe komoditeti i karrem modern? Mos kërkoni më tej!
Stovetop Fudge është një recetë e lehtë e karrem që vjen së bashku në nën 10 minuta dhe nuk kërkon rrahje të zgjatur ose ndonjë pajisje të veçantë. Është e butë, pak e çuditshme, me një aromë të pasur me çokollatë dhe një cilësi të ëmbël, të shkrirë në gojë.
Ne kemi një shumëllojshmëri të gjerë të recetave të tjera për t'u eksploruar, po ashtu. Nëse jeni duke kërkuar për të shpejtë dhe të lehtë, Microwave Fudge është një nga recetat më popullore në faqe dhe vjen së bashku në vetëm disa minuta. Për një recetë më tradicionale karamele, provoni karamele me çokollatë të modës së vjetër - kjo është njësoj si gjyshja e përdorur! Ka gjithashtu një shumëllojshmëri të gjerë të fudges salcë në dispozicion, duke përfshirë Cherry Chip Fudge, Cookies dhe krem karamel , dhe gjermane Chocolate Fudge.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan krem (të rënda ose rrahje)
- 1/2 filxhan shurup misri (drita)
- 3 filxhanë me çokollatë (çokollatë gjysëm të ëmbël ose të copëtuar)
- 1.5 gota sheqer (pluhur)
- 2 tsp ekstrakt vanilje
- 1/2 filxhan arra (copëtuar copëtuar)
Si ta Bëni
1. Përgatitni një pan prej 8x8 inç duke e rreshtuar atë me fletë alumini dhe duke spërkatur fletën me llak të gatshëm.
2. Kombinoje krem dhe shurup misri në një tigan mesatar mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis ndërsa përzierje nxehet, pastaj e sjellë përzierjen me një çiban dhe e vlon atë vazhdimisht për një minutë.
3. Pas një minutë të zierjes, hiqeni tiganin nga nxehtësia dhe llokoçisni çipsin e çokollatës ose çokollatën e copëtuar, duke nxitur vazhdimisht derisa çokollata të shkrihet dhe përzierja është e lëmuar.
4. Shtoni sheqerin e pluhur dhe llokoçis derisa përzierja është e butë dhe sheqeri është inkorporuar. Së fundmi, shtoni ekstraktin e vaniljes dhe arra të copëtuara të copëtuara, dhe llokoçisni derisa të shpërndahen arra në të gjithë gëmushën.
5. Hidheni gozhdën në pjatën e përgatitur dhe zbutni atë në një shtresë të barabartë. Ftoheni karamele derisa të jetë e fortë, për rreth 2 orë.
6. Sapo të vendoset kallami, hiqni kallamishten nga panka duke përdorur fletën e letrës si mbajtëse. Përdorni një thikë kuzhinier të madh të mprehtë për të prerë kallëzin në sheshe të vogla. Për shijen dhe tekstin më të mirë, shërbejini këtë gozhdë në temperaturën e dhomës. Stovetop Fudge mund të ruhet në një enë hermetike në temperaturë dhome deri në një javë.
Variacionet : Merrni parasysh shtimin e përzierjeve të tjera në krem, si lloje të ndryshme të arra, fruta të thata ose kokosit të copëtuar. Ju mund edhe të merrni krijues dhe të shtoni karamele të tjera, ose pjesë copëtuar-cookie!
Kliko këtu për të parë të gjitha Recipes Fudge!