Soju (ose shochu) është një frymë tradicionale e distiluar koreane që mund të jetë mjaft e vështirë për t'u gjetur në Shtetet e Bashkuara. Megjithatë, kjo mund të ndryshojë së shpejti falë lirimit të TY KU Soju, e cila tani është duke u importuar nga e njëjta kompani që lëshoi kohët e fundit, TY KU Liqueur .
TY KU Soju është një shije interesante dhe ndërsa shpirti zakonisht krahasohet me vodka, ekziston një element i lehtë për këtë soju që është padyshim ndryshe, edhe pse lehtë mund të zëvendësojë vodka në kokteje.
Gjithashtu, ky soju veçantë prishet nga disa karakteristika tradicionale soju.
TY KU Soju vs Vodka
Dy dallimet midis TY KU dhe sojus të tjerë janë faktet se është distiluar nga elbi dhe bëhet kështu në Japoni dhe jo në Kore. Arsyeja për elbin ka të ngjarë të ketë të bëjë me ndryshimin nga përdorimi i orizit në kokrra që ndodhën gjatë mungesës së orizit të vitit 1960 ( lexo më shumë për sojun tradicional ), gjatë të cilit prodhuesit më të mëdhenj u kthyen në alternativat.
Unë nuk jam plotësisht i njohur me një sojus të ndryshëm dhe kështu krahasimi im më i mirë është vodka. Elbi është shumë i dukshëm në TY KU Soju dhe ky profil i jep një aromë që zakonisht mungon në vodka. Është një shije interesante që është më shumë si hir, por vëllimi më i lartë i alkoolit e bën këtë soju më të fortë, por jo aq i fortë sa vodka.
Në të njëjtën mënyrë si vodka, ky soju është gjithashtu i trefishtë i distiluar (edhe pse në tenxhere ende) dhe unë jam i udhëhequr për të besuar se kjo e bën atë më të butë se sojus të vetme të distiluar.
Ata që janë tradicionalistë soju mund ta gjejnë këtë lehtësi të papërmbajtur. Përdorimi i kōji bardhë gjithashtu i jep këtij soju një karakteristikë më të ëmbël.
Pirja e TY KU Soju
TY KU Soju është padyshim një alternativë e mirë për vodka dhe mund të përdoret si zëvendësim në koktejlet e preferuar të vodkës. Sidoqoftë, ekziston një interes në rritje për koktejet e bazuara në soju, sepse ajo ka aftësinë që vodka të mos rritë fruta dhe përbërës të tjerë natyrorë 'duke absorbuar shijet në frymë.
Çokollata është një tjetër nga ato shije dhe kënaqësia e Gel-TY dhe Frostja e parë e dimrit janë dy kokteele që provojnë këtë pikë. Ndryshe nga hir, nëse ju do të pini këtë të drejtë, ajo është më e ftohta.
Megjithatë, një faktor tjetër që e bën TY KU Soju interesante për pinë moderne është se ajo përmban gati gjysmën e kalorive të vodkas më të madhe. Sipas një studimi nga Warren Analytical Laboratories (dhe dhënë nga TY KU), ky soju ka vetëm 68 kalori për të shtënë ndërsa Grey Goose ka 115 dhe Absolut Citrus ka 124. Kjo bën që kokteilet tuaja të jenë më të shëndetshme për ju, kështu që kur ta vendosni atë së bashku me shijen e saj unike, ia vlen të provohet.
Shënimet e provës
TY KU Soju mban një aromë të ëmbël, me lule që çon në një aromë të butë, të pastër, me agrume dhe shënime me lule pothuajse të padallueshme. Fundi është aq i pastër sa hir dhe i thatë.
Rreth TY KU Soju
- Fryma e distiluar japoneze e prodhuar nga elbi dhe uji natyral i pranverës i cili distilohet tre herë dhe filtrohet nga ftohtë.
- Importuar dhe shishe nga TY KU Asian Wine & SpiritsTY KU Asian Wine & Spirits
- 24% alc / volume (48 prova)
- Mbrapa për shishe rreth $ 33 / 750ml
- Nuk përmban ëmbëlsues, preservativa ose aditivë.
- 68 kalori për 1 1/2 ounces
- Pranoi Çmimin Pesë Yje Diamanti dhe ishte Fitues i Medaljes në Konkursin Botëror të Spiritsve në San Francisko
- Vizito faqen e internetit të tyre