Pothuajse çdo festë është mundësi e përkryer për të bërë këtë recetë themelore të tortës së bardhë.
Visheni këtë tortë në çdo lloj kremtimi dhe dekorime që ju pëlqen. Piqem atë për ditëlindjen e një fëmije ose edhe një martesë! Kjo tortë është një kanavacë bosh që është gati për frymëzimin tuaj të pjekjes.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 6 lugë gjelle gjalpi i pakripur (zbutur)
- 1-1 / 2 gota sheqer
- 3 gota miell cake (i analizuar)
- 2 lugë çaji vanilje (e qartë)
- 1 lugë gjelle pjekje pluhur
- 1 lugë çaji kripë
- 1 filxhan qumësht
- 6 vezë të vezëve të bardha
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 325 gradë F. Grease dhe miell pans 2-9 inch tortë.
- Me një mikser elektrik, gjalpë krem dhe sheqer. Përzihet në vanilje.
- Në një tas të veçantë, kombinoni miellin e kekës, pluhurin e pjekjes dhe kripën me një shirit teli.
- Shtoni përzierjen e miellit me qumësht deri sa të kombinohen.
- Në një tas të pastër, të thatë mundi bardha veze derisa të ngurtë, por jo të thatë. Me një shpatull gome, shtoni një lugë të bardhë të vezëve për të qëlluar tortë. Pastaj dele në pjesën tjetër.
- Me kujdes, ndani gungën midis pansave.
- Piqni për 25 deri në 30 minuta. Testoni me krunde dhëmbesh për dhuratën.
- Ëmbëlsira të ftohta në pans në një raft për 15 minuta. Hiq në racks për të ftohur plotësisht.
Këshilla për recetë
- A nuk doni ta analizoni miellin e kekës? Lexoni këtë këshillë të shpejtë për Përbërjen e Sifting .
- Këtu përdoret vanili i pastër në mënyrë që tortura juaj të jetë më e bardhë. Nëse ngjyra e tortës nuk është një shqetësim, atëherë ju mund të dëshironi të përdorni një vanilje të pastër në vend të kësaj.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 333 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 7 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 32 mg |
| sodium | 436 mg |
| karbohidratet | 50 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 6 g |