Rajs tavë pule me fasule të gjelbërta

Në një natë të ftohtë të dimrit, asgjë nuk ka shije aq të mirë sa një tavë. Kjo recetë - me pulë, oriz, seasonings dhe perime tuaj të zgjedhur - i përshtatet faturën. Si një bonus, është e lehtë për t'u përgatitur dhe gatuar në tenxhere të ngadaltë. Ju mund të gatuani orizin veçmas në ujë ose në supë pule. Nëse zgjidhni atë opsion, hiqni ujin në recetë.

Kjo tavë është një vakt në vetvete. Shërbyer me bukë franceze, bukë të freskët ose bukë me grurë të trashë dhe verë të thatë të bardhë. Zgjidhni një klasik si chardonnay, pinot grigio ose sauvignon blanc; nëse ju keni shtuar verë të bardhë në tavë dhe kjo është një shishe e pijshëm, kjo është një zgjedhje e shkëlqyer për të shërbyer për darkë. Nëse ndiheni si një aventurë, hapni një shishe albarino spanjolle ose Orvieto italiane. Për ëmbëlsirë, ofrojeni tortë karrota me krem ​​djathë krem, tortë çokollatë ose byrek me molla me akullore vanilje.

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

  1. Vendosni orizin në fund të një pusi. (Oriz i konvertuar mban pak më mirë në tenxhere të ngadaltë, por mund të kthehet në kafe nëse gatuar shumë kohë.)
  2. Hidhni ujë dhe verë (nëse dëshironi) mbi orizin e papjekur.
  3. Përzieni kremën e pulës dhe kremës së supeve të kërpudhave dhe supë me qepë të thatë përzihet në një tas dhe derdh mbi majën e orizit.
  4. Shto veggies copëtuar, sipas dëshirës. Zgjidhni një perime ose disa nëse preferoni. Fasule e gjelbër bëjnë një zgjedhje veçanërisht të shijshme dhe të gjallë.
  1. Vendose gjinjtë e pulës në krye të orizit dhe perimeve.
  2. Sasi e vogël me piper.
  3. Cook në të ulët për 4 1/2 deri në 6 1/2 orë, ose derisa pule është i gatuar mirë dhe oriz është i butë.

Cook Rajs veç e veç

Nëse preferoni, gatuaj orizin veçmas së pari në ujë ose në supë pule. Shtoni orizin e gatuar në pjesën e poshtme të çarçafëve dhe hiqni ujin dhe verën. Pastaj vazhdoni me recetën.

Ju gjithashtu mund të pëlqeni

Udhëzimet ushqyese (për shërbim)
kalorive 1284
Fat i shëndoshë 79 g
Fat i ngopur 38 g
Fat i pangopur 25 g
kolesteroli 350 mg
sodium 264 mg
karbohidratet 58 g
Fibër diete 3 g
proteinë 78 g
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)