Kjo karamele me aromë vanilje imiton ngjyrat e vjeshtës së misrit të karamele. Krem karamoni me karamele bën një mbrëmje të mrekullueshme të partisë së Halloween! Candy Corn Fudge është tepër e lehtë, por kërkon disa periudha të ftohta, prandaj sigurohuni që të keni mjaft kohë për të bërë këtë recetë. Mos humbisni videon që tregon se si të bësh karamele karamel gungë!
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 filxhanë çokollatë të bardhë
- 16 ounces krem ulliri vanilje
- 4 pika ngjyrosjen e ushqimit të verdhë (ose më shumë sipas nevojës)
- 4 pika per ngjyrosjen e ushqimit te portokallit (ose me shume sipas nevojes)
Si ta Bëni
1. Përgatitni një tigan 8x8 duke e rreshtuar atë me fletë alumini dhe spërkateni fletën me llak të gatshëm.
2. Vendi 4 ounces (rreth 2/3 copë) patate të skuqura me çokollatë të bardhë në një tas të madh me mikrovalë të sigurt. Mikrovalë deri në shkrirë, rreth 1-1 / 2 minuta, nxitje në gjysmë të rrugës gjatë kohës së gatimit.
3. Llokoçis derisa çokollata të jetë ngjitëse e butë. Pasi çokollata të jetë e qetë, shtoni rreth 1/3 e kremtimit dhe disa pika të ngjyrosjes së ushqimit të verdhë.
Llokoçis për të kombinuar, dhe për të rregulluar sasinë e ngjyrosjes derisa të merrni një të verdhë që jeni të kënaqur me të.
4. Hidheni gungën e verdhë në pjatën e përgatitur dhe ftohni derisa të vendosni më së shumti, rreth 30 minuta. Karkalec nuk duhet të jetë hard rock, por duhet të jetë i vendosur aq sa të mos lëvizë kur pan është tilted.
5. Përsëritni hapat 2 dhe 3, por përdorni ngjyrosjen e ushqimit me portokall. Nëse nuk keni ngjyrosje portokalli, përdorni ngjyrën e verdhë dhe të kuqe në një raport 2: 1. Hidheni gozhdën ngjyrë portokalli mbi gozhdë të verdhë, shtroni atë në një shtresë të barabartë dhe kthehuni në frigorifer për të lejuar që shtresa e re të vendoset.
6. Përsëritni hapat 2 dhe 3 edhe një herë, këtë herë duke mos lënë ndonjë ngjyrosje ushqimore në mënyrë që shtresa e sipërme të jetë e bardhë. Hidh karamellin e bardhë mbi shtresën portokalli dhe kthehu përsëri në frigorifer. Pasi të jetë vendosur rreth 10 minuta, shënojeni lehtë në sheshe 1 inç dhe shtypni një misër karamele në qendër të çdo sheshi. Kthejeni karkalec në frigorifer dhe lejoni që të vendoset plotësisht, rreth 2 orë.
7. Për të shërbyer, prerë kallëzin në sheshet 1 inç. Sigurohuni të përdorni një thikë të madhe me një thikë të qetë, dhe fshij shpesh tehin për të siguruar që anët e shesheve të gdhendur të mos zihen me ngjyra të tjera. Ruajtur në një enë të mbyllur në ajër, kjo karrem do të zgjasë deri në një javë.
Dëshirë më shumë? Shikoni këto receta të tjera:
Kliko këtu për të parë të gjitha Recipes Halloween Candy!
Kliko këtu për të parë të gjitha recetave të misrit të karamellit!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 50 |
| Fat i shëndoshë | 2 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 0 g |
| kolesteroli | 1 mg |
| sodium | 35 mg |
| karbohidratet | 4 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 0 g |