Duhet ta pranojmë se kur kemi ëndërruar një djathë të pjekur në skarë me djathë fiku dhe gjalpë rozmarine, menduam se ishte gjeni i pastër. Bukë me yndyrë, e ëmbël crisps aq bukur dhe kur çiftëzohet me jam i ëmbël dhe i mbuluar me dheu , dhe brie butë, edhe combo merr edhe më të shijshme. Ne kemi shërbyer këtë sanduiç për mëngjes me një anë të proshutë, për ëmbëlsirë me sheqer pluhur në krye, dhe shumë e shumë çdo kohë që ne kemi pasur poundcake rreth.
Për të lexuar më shumë për këtë recetë, ose për të parë fotografi hap pas hapi, kliko këtu për të vizituar Cheese Social Grilled.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 feta të holla të karkalecave
- 3 feta brie
- 1 tbsp. fiku i përhapur
- 1 prerje e vogël e rosemaries (copëtuar imët)
- 1 copë gjalpë
Si ta Bëni
- Filloni duke hedhur gjysmën e brie në një fetë poundcake.
- Më pas vendosni mbi disa feta me feta në majë të feta të djathit.
- Shtoni pjesën tjetër të djathit dhe vendoseni fetë e tjera të pishave në krye. Set sanduiç mënjanë.
- Në një tigan të vogël, shpërndajini disa nga gjalpë përreth dhe kthejeni nxehtësinë në të mesme. Sapo gjalpi të fillojë të shkrihet dhe të flluskojë, shtoni rozmarinën e copëtuar dhe llokoçis derisa të aromatizoni.
- Le të gatuhet për disa minuta në mënyrë që rozmarini të futet në gjalpë.
- Tani shtoni sandviçin tuaj dhe le të gatuaj në gjalpë rozmarinë derisa buka të fillojë të marrë crispy dhe djathi fillon të shkrihet.
- Në këtë pikë, shtoni më shumë gjalpë dhe rozmarinë në një seksion tjetër të tiganit dhe përsëritni procesin - duke lejuar të dy palët të gatuajnë në gjalpë rozmarinë.
- Kur të dyja palët janë në mënyrë të barabartë të artë, hiqni sandviçin nga nxehtësia dhe lini të uleni për disa minuta para se të shërbeni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 1325 |
| Fat i shëndoshë | 138 g |
| Fat i ngopur | 81 g |
| Fat i pangopur | 38 g |
| kolesteroli | 379 mg |
| sodium | 583 mg |
| karbohidratet | 20 g |
| Fibër diete | 5 g |
| proteinë | 12 g |