Kjo recetë e pjekur me margarita nuk përmban pula karamele dhe një mbushje me byrek të bërë me tequila, Triple sec dhe limes në një dremitje në koktej të famshëm.
Korr ka nevojë të qetësohet për një orë para mbushjes dhe byrek kërkon katër orë kohë të ngrirjes para se të shërbejnë kështu që të planifikoni në përputhje me rrethanat.
Çfarë do t'ju nevojitet
- Për koren e hudhër:
- 1 1/2 gota shkopinj të hollë gëlqereje (të matur para shkatërrimit)
- 3/4 filxhan granuluar sheqer të bardhë
- 1/2 filxhan (8 lugë gjelle ose 1 shkop) gjalpë, i shkrirë
- Për mbushjen e byrekëve:
- 1 (14-ons) mund
- qumësht i kondensuar i ëmbël (jo i avulluar)
- 1/2 filxhan të freskët
- lëng limoni (3 deri në 4 lime persiane, plus 1 për garniturë)
- 2 lugë ari tequila
- 2 lugë Triple Sec
- Zest i 1 gëlqere
- 1 pikë për t'u ngjyrosur ushqim jeshil (opsional)
- 1 1/2 filxhan ëmbëlsuar lehtë krem të rëndë, përdorim të ndarë
- Për garniturën:
- 12 mini pretzela (ose shkopinj të hollë të gjevrekëve)
- 2 feta shumë të hollë të gëlqeres prerë në të katërtat, plus gëlqere zest
Si ta Bëni
Bëni renë e hudhër
- Vendosni shkopinjtë e gicës në një qese plastike dhe përdorni një kunj të rrotullimit për t'i shtypur ato.
- Kombinoje pretzels grimcuar, sheqer, dhe gjalpë në një tas të mesme. Shtypni përzierje në një pjatë me byrek prej 9 inç. Chill për 1 orë.
Bëni Plotësimin
- Në një tas të madh të pastër, kombinoni qumështin e kondensuar ëmbël, lëngun e gëlqeres, tequila, Triple Sec, gjallëri e limonit dhe ngjyrosjen e ushqimit, nëse përdorni.
- Dele në një filxhan të kremit të ngrirë. Hidheni në kore të ftohtë me gojë dhe ngrini për 4 orë.
Garnish dhe shërbej byrek
- Dekorojeni byrek me gjysmën e mbetur të kremit të pjekur, pretzellat, feta tremujore të gëlqeres, dhe zinku i limonit.
- Kjo është në thelb një byrek me akullore, kështu që mbajeni të ngrirë deri sa të jeni gati për të shërbyer dhe të ngrini çdo mbetje.
Më shumë Desserts limonit
- Recetë Key Lime Pie : Nëse ju nuk mund të gjeni limes të freskëta kyçe, ju mund të përdorni lëng kyç në shishe të butë shpesh të gjetur në rresht fruta të konservuara pranë lëng limoni. Kjo byrek me krem është lehtë për t'u bërë.
- Recetë e qumështit të Key Lime: Nëse ju pëlqen byrek me limon kyç, kjo qumështor kyç i limonit është i denjë dhe nuk nevojitet pjekje.
- Recetë e akullit kryesore të limonit: Nëse ju pëlqen byrek me gëlqere dhe qumështor kyç i limonit, kjo krem akullore me limon është e drejtë deri në rrugicë. Është një akullore me krem karamel me çokollatë të bardhë dhe variacionet nga varietetet nga rum.
- Çokollata Çokollatë Lime Bare Recetë : Limes kryesore dhe çokollata e bardhë janë një kombinim i papërmbajtshëm në këtë gotë të ëmbël dhe me ngjyrë që mund të shndërrohet në muffins ose tortë.
- Recetat e limonit: Ky është versioni i gëlqeres së atyre bareve të shijshme me limon me një kore të shkurtër dhe një gjizë të kastravecit.