Ëmbëlsirë është akoma butë. Një delikatë tortë me sfungjer e bërë nga përzierja e disa gjërave në një tas, derdhja e përzierjes në një tigan dhe pjekja e saj. Pra, së bashku me shije të madhe, është gjithashtu një punë e lehtë për të bërë. Shërbyer atë në mënyrë të përkryer të thjeshtë ashtu siç është me kafe ose çaj. Ose vishni atë në një mënyrë të bukur me të ëmbël, manaferrat delikate së bashku. Sporti zambak me salcë me çokollatë ose akullore dhe të ngjashme, në qoftë se ju doni të shkoni të mëdha.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 filxhan miell
- 1/2 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1/2 lugë çaji sode buke
- 1/4 lugë çaji kripë e detit të mirë
- 1/8 deri në 1/4 lugë çaji kanellë, kardamom, ose arrëmyshk (opsional)
- 2/3 filxhan sheqer plus më shumë për spërkatje
- 1/4 filxhan gjalpë në temperaturën e dhomës
- 1 vezë
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- 1/2 filxhan
- dhallë
Si ta Bëni
- Ngroheni një furrë në 400 ° F. Në një tas të mesëm, kombinoni miellin, pluhurin e pjekjes, sodën e pjekjes dhe kripën. Nëse ju doni të shtoni disa erëz, shtoni se në përzierje miell (por e di tortë është krejtësisht e bukur pa ndonjë erëz!). Set këtë përzierje të thatë mënjanë.
- Në një tas të madh, mundi sheqerin dhe gjalpin derisa përzierja të kthehet shumë më lehtë në ngjyrë dhe me gëzof. Flakni poshtë anët e tas për të sjellë përzierje përsëri dhe mundi në vezë dhe vanilje derisa të kombinohen tërësisht, të paktën 30 sekonda.
- Shto gjysmën e dhallë dhe llokoçis për t'u kombinuar. Shto gjysmën e përzierjes së miellit dhe llokoçis për t'u kombinuar. Përsëriteni me mbetjet e mbetura dhe përzierjet e miellit derisa gjithçka është në enë duke bërë një bukë të butë, nëse mjaft të trashë.
- Hidhni qëllimin në një pjekje 8 deri 8 inç të pjekjes, lëreni të lartë, dhe spërkatni me pak sheqer për një kore më të bukur. Piqni derisa të artë dhe një kruese dhëmbësh ose thikë futur në qendër del të pastër, rreth 25 minuta.
- Le të ftohtë në një raft ftohës derisa tortë tërheq larg nga skajet e pan, 10 deri në 15 minuta. Pritini copa ose feta dhe shërbejeni në temperaturë të ngrohtë ose në temperaturë dhome.
* Nga dhallë, por me të vërtetë duan të bëjnë këtë tortë të thjeshtë? Bëni një thertore të rreme, por shërbëtore duke shtuar 1/2 lugë çaji lëng limoni ose uthull të bardhë në 1/2 filxhan qumësht dhe duke e lënë atë të uleni për 10 deri në 15 minuta. Ajo nuk do të jetë qumësht i vërtetë, natyrisht, por do të ketë trashësinë dhe tangën e nevojshme për këtë tortë. Përndryshe, përdorni kos të thjeshtë, jo të avulluar për një tortë yummy të kosit. Do të jetë më e rëndë, por po aq e shijshme.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 219 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 130 mg |
| sodium | 418 mg |
| karbohidratet | 26 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 5 g |