Recetë e kripës kineze për sallatë me salcë - Salatsauce

Ky salcë gjermane për sallatë krem, ose salatsauce , është ndeshje e përkryer për marule gjalpë, e njohur edhe si marule Boston ose marule Bibb, apo ndonjë zarzavate të freskët , për këtë çështje.

Është një recetë e lehtë me tre përbërës, një tas. Salcë sallatë, e bërë me krem ​​të rëndë ose gjysmë e gjysmë, është përzier në pjesën e poshtme të një tas me lëng limoni dhe sheqer, dhe pastaj shtohet zarzavate shqyer. Zarzavat janë hedhur në salcë e butë për t'i mbuluar plotësisht, dhe sallata është gati për t'u shërbyer. Nuk mund të ishte shumë më e lehtë se kaq. Meqë veshja është bërë pa majonezë, ata me alergji vezë mund të kënaqen.

Shumë njerëz që kanë vizituar Gjermaninë kthehen në hutime rreth salateve të tyre. Perimet e rrënjës shpesh gjejnë rrugën e tyre, të papërpunuara dhe të gatuara, në sallata dhe shumë njerëz pëlqejnë faktin se nuk përzihen gjithçka me marule, por përfshijnë disa pjesë të vogla të sallatave të ndryshme në të njëjtën pjatë.

Çfarë do t'ju nevojitet

Si ta Bëni

  1. Në një tas të madh, futni së bashku 1/4 filxhan krem ​​të rëndë ose gjysmë e gjysmë, 2 teaspoons lëng limoni të freskët dhe 2 teaspoons sheqer derisa sheqeri shpërndahet.
  2. Shtoni pak qumësht të hollë, nëse është e nevojshme.
  3. Shto zarzavate sallate dhe domate dhe çdo përbërës tjetër, nëse përdorni, pak para se të shërbeni dhe të hedhni në pallto.

Këshillë: Përdorni llojefreskëta të sallatës për të shoqëruar këtë salcë sallate. Kjo sallatë shkon mirë me Wienerschnitzel ose bratwurst .

Shënim: Një vakt tipik gjerman do të përfshinte një lloj salseje, si kjo recetë e thjeshtë për sallatë me kastravec .

Më shumë për salads dhe marule: