Një thjeshtë vegan boronicë dhe byrek me recetë me pak më shumë se boronica, dardha, shurup panje dhe sheqer. Receta përfshin një kollitje të ëmbël të thërrmuar, por kjo byrek mund të përdoret gjithashtu me një grilë të ngushtë ose një korë të dyfishtë (mos harroni të thitni vrima!), Ose edhe të hapura, pa kripë fare.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 5 gota dardha (prerë në feta 1/4-inch (rreth 4-5 dardha të mesme))
- 1 1/2 filxhanë Kastrati të freskëta
- 1/4 filxhan sheqer
- 1 tbsp. margarinë vegan (e shkrirë)
- 2 tbsp. musht molle
- Shurup 1 tbsp .maple
- 1/2 tsp. kanellë terren
- 1/2 tsp. arrëmyshk
- 1 përgatitur vegan thellë-gjellë byrek byrek (unbaked)
- Për kryqëzimin e thërrmijave:
- 1/2 filxhan sheqer
- 3/4 miell filxhan
- 1/2 filxhan margarinë (në temperaturë dhome)
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 375 F.
- Vendi kastrati në një tigan me musht molle, sheqer dhe shurup panje. Ziej, nxitje shpesh, për 3 deri në 4 minuta, vetëm derisa boronica të fillojë të "pop".
- Hiqni brumin nga nxehtësia dhe lejoni të qetësoheni.
- Butësisht hedhni dardha me kastrati dhe shtoni spërkatën me kanellë dhe arrëmyshk deri në mënyrë të barabartë të veshur, pastaj vendoseni në kore të përgatitur me byrek.
- Përgatitni një copëz duke copëtuar së bashku sheqerin e mbetur, miellin dhe margarinën vegan, përzierjen deri në thërrmimin. Ju mund të keni nevojë të shtoni pak më shumë ose më pak miell. Sasi e vogël mbi krye të byrek.
- Piqni për dhjetë minuta, pastaj zvogëloni nxehtësinë në 325F dhe piqni për një shtesë 25 deri në 30 minuta, derisa brumi i thërrmijës të jetë pak i njomë dhe dardhat janë të buta.
- Pie do të jetë shumë e nxehtë, kështu që lejoni të freskët para se të shërbejnë.
Pair këtë byrek - ne gëzojmë puns tonë ushqim - me një lugë e akullore vanilje fasule dhe një pluhur e salcë karamel. Perfection!