Çili është një vakt i përsosur për të bërë në tenxhere të ngadaltë. Është kaq e thjeshtë dhe mund të hedhësh vetëm në lidhje me çdo lloj fasule apo perime që dëshironi. Oriz i egër është një shtesë e mrekullueshme për këtë recetë të lehtë dhe të shijshme Wild Rice Crockpot Chili.
Shërbyer këtë recetë të mrekullueshme me një sallatë të gjelbër të hedhur me avocado dhe domate rrushi dhe të drizzled me një salcë sallatë të butë fermë. Ju mund të dëshironi të shtoni disa bukë misri , shërbyer nxehtë nga furra, me shumë gjalpë që shkrihen në çdo copë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 karkalec viçi terren
- 1 qepë (copëtuar)
- 2 karafil hudher (grirë)
- 3/4 filxhan
- oriz i egër
- 1 14-ons mund të diced domate (undrained)
- 1 6-ons mund paste domate
- 1 15-ons mund të veshkave (shpëlarë dhe drenazhuar)
- 1 (5-ons mund të fasule të zeza (shpëlarë dhe drenazhuar)
- 1 10 ons mund kondensuar viçi supë
- 2 gota ujë
- 1 deri në 2 lugë gjelle pluhur djegës
- 1/4 lugë çaji qimnon
- 1/8 lugë çaji piper
Si ta Bëni
- Në një tigan të rëndë mbi nxehtësinë e mesme, gatuajini viçin e tokës deri në gatim dhe të gatuar tërësisht, duke nxitur për të thyer mishin. Shtoni qepën dhe hudhërin dhe gatuajini për 4 deri në 5 minuta më shumë ose derisa perimet të jenë të freskëta. Drain këtë përzierje mirë para se të vazhdoni me recetë.
- Vendoseni mishin, qepët, hudhrat, orizin e egër, domate të kuzhinat, ngjitësin e domates, fasulet, fasulet e zi, supë viçi, ujë, pluhur djegës, qimnon dhe piper në një pikiatë 4 deri në 5 litra dhe përziejeni butësisht për përzierje.
- Sigurohuni që orizi i egër është i zhytur në lëng. Mbuloni tenxhere të ngadaltë dhe kuzhinierini të ulët për 7-9 orë ose derisa orizi i egër të jetë i butë. Shërbejeni në krye me krem kosi dhe djathë të copëtuar, nëse dëshironi.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 601 |
| Fat i shëndoshë | 11 g |
| Fat i ngopur | 4 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 67 mg |
| sodium | 303 mg |
| karbohidratet | 82 g |
| Fibër diete | 22 g |
| proteinë | 47 g |