Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 1/2 miell filxhan
- 3 lugë çaji pluhur pjekjeje
- 1 lugë gjelle sheqer
- 1/2 lugë çaji kripë
- 1/2 teaspoon vanilje
- 2 lugë çaji gjalpi (i shkrirë)
- 1 1/4 filxhan qumësht
- 1 vezë
Si ta Bëni
Në një tas të madh përzierës, shtoni të gjithë përbërësit e thatë - miell, pluhur pjekje, sheqer dhe kripë. Hidhni një vend në qendër të përbërësve të thatë.Shkrihet gjalpë në një enë me mikrovalë të sigurt (Vendosni në energji të ulët për 20 sekonda. Është OK nëse nuk është shkrirë plotësisht.) Derdhni gjalpë, qumësht, vezë dhe vanilje në qendër të përbërësve të thatë.
Përdorimi i një mikser elektrik, me mbikëqyrje të rritur, përzihet në të ulët derisa të gjithë përbërësit janë të përziera mirë.
Përdorni një lugë për të derdhur miellin nga ana e tas.
Pjata me spërkatje me llak gatim. Ngroheni tiganin elektrik në 300 gradë. Për një pjate të lartë me sobë përdorni ngrohje mesme-të lartë. (Për fëmijët që mësojnë vetëm të rrokulliset pancakes, rekomandohet një tigan mbi tiganin.)
Plotësoni një grumbull gjysmë të plotë me qëlloj dhe ngadalë derdh mbi pjata. Përsëriteni, duke lënë shumë hapësirë midis pancakes për të lehtë shfletim.
Kur pancakes janë të mbushura me flluska të vogla, butësisht rrëshqitje një shpatull poshtë zbritje dhe rrokullisje. Cook për një tjetër 30-45 sekonda dhe të përdorni shpatull për të hequr platformën.
E rëndësishme! Ndërsa këto "Kids Cook Cook" receta janë shkruar me fëmijët në mendje, ata nuk janë domosdoshmërisht të destinuara për fëmijët për të bërë pa ndihmë për të rritur. Mosha e fëmijëve dhe niveli i njohurive të gatimit do të ndikojnë sa ndihmojnë ata në kuzhinë. Pra, fëmijët, gjithmonë pyesni prindërit tuaj para se të gatuani asgjë!
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 130 |
| Fat i shëndoshë | 6 g |
| Fat i ngopur | 3 g |
| Fat i pangopur | 2 g |
| kolesteroli | 40 mg |
| sodium | 411 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 1 g |
| proteinë | 5 g |