Nëse jeni alergjik ndaj qumështit, duke ndjekur një dietë vegan ose thjesht duke kërkuar një kthesë në kremtimin tradicional, kjo krem djathi vegjetal vegjetal është për ju. Është më e trashë dhe më e ëmbël se kruajtja tradicionale e gjalpë, dhe mund të përdoret në një numër të desserts përtej tortës. Ky krem djathë pa djathë pa djathë nuk është ajo që ju mund të quheni "të shëndetshëm", por është aq e shijshme dhe e butë. Përveç ëmbëlsirave të qumështit, përdorni këtë për cookies, cupcakes, muffins dhe quickbreads!
Bën rreth 2 gota
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan margarinë soje pa qumësht
- 1 8-ons krem djathi pa krem djathi
- 4 gota sheqer organik pluhur
Si ta Bëni
1. Në një tas të madh përzierës duke përdorur një mikser elektrik, përzierje të gjithë përbërësit derisa të butë dhe me gëzof, rreth 5 minuta.
2. Ruani deri në 1 ditë në një enë hermetike në frigorifer deri sa të jeni gati për t'u përdorur.
Kremrat e kripës dhe zëvendësimet e përbërësve
Ndërsa shumica e kremtimit është super e ëmbël, krem djathi krem ka një shije shtuar shije të saj për të. Kjo lejon një pak më shumë fleksibilitet në desserts vegan. Ku krem ëmbëlsirat me gjalpë do të ishte shumë e ëmbël, krem ëmbëlsimi i kremës është i përsosur.
Për shembull, cupcakes me veggies janë të mëdha me këtë krem ëmbëlsirash. Ëmbëlsira e kungull i njomë, tortë karrota, sheqerna e kungujve dhe të ngjashme janë më të mira me krem djathë krem. Disa receta unike për të provuar dhe të lartë me këtë krem ëmbëlsirë përfshijnë biskota tortë kungull butternut, rrotullat shtëpi të kanellës, dhe kek me xhenxhefil.
Shto aromë për kremëzimin tuaj
Për t'i dhënë djathit krem djathit tuaj një kthesë, ju gjithashtu mund të shtoni shije. Ndërsa kjo recetë nuk e bën thirrjen për të, një lugë çaji ekstrakti vanili mund të përmirësojë aromën e kremtimit. Ju mund të provoni gjithashtu ekstraktin e karamele, ose karamele të grimcuar karamele gjatë pushimeve, xhenxhefil tokësor, madje edhe limon. Për të bërë krem, e cila është më e lirë dhe më e lëngshme se kullimi tradicional, shtoni lëng agrume. Vetëm një lugë çaji do të bëjë. Limoni, gëlqere apo madje edhe lëngu i freskët i portokallit me një lugë çaji të zest mund të rrisë shijen e djathit krem djathit.
Bëni një djathë krem djathë të ëmbël
Ndërsa kremtimi tradicional është bërë me sheqer, ju mund të bëni krem ëmbëlsirash që është e madhe për hors d'oeuvres që është asgjë, por e ëmbël. Llojet më të mëdha të kafshimit të kafshëve si gota të macit dhe djathit ose muffins të misrit me një krem ëmbëlsirë që nuk ka sheqer. Zëvendëso sheqerin në recetën e mësipërme me një kripë të vogël dhe një përbërës që nxjerr aromën e këndshme të djathit të kremës, siç është sena, piper i kuq, me majë ose salcë e nxehtë. Disa shtojnë pak mjaltë, por ju takon të vendosni se çfarë është më mirë. Nëse është i këndshëm ose i ëmbël, gëzohuni.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 313 |
| Fat i shëndoshë | 13 g |
| Fat i ngopur | 6 g |
| Fat i pangopur | 4 g |
| kolesteroli | 23 mg |
| sodium | 144 mg |
| karbohidratet | 49 g |
| Fibër diete | 0 g |
| proteinë | 1 g |