Maraschino Cherry Nut Bukë bën një dhuratë të mrekullueshme shtëpi. Gjithkush do ta shijojë këtë bukë të shijshme të shpejtë.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota
- Miell
- 1 lugë çaji
- sode buke
- 1 lugë çaji kripë
- 3/4 filxhan sheqer
- 2 vezë
- 1/2 filxhan gjalpë (shkrirë dhe të ftohur)
- 1 filxhan qumësht
- 1 lugë çaji vanilje (ose lëng nga qershi jar ose liker qershi)
- 1 filxhan arra (copëtuar dhe lehtë tharë)
- 1 filxhan qershi maraschino (copëtuar)
Si ta Bëni
Ngroheni furrën në 350 gradë F. Grease dhe miell një 8-inch nga 4-inch ose dy 6-inch nga 3-inch mini kavanoza pans. Kombinoje miellin, sodën e pjekjes dhe kripën në një tas të madh me një shul tela. Vendosni enëzin mënjanë. Në një tas të vogël, mundi sheqerin dhe vezët. Mundo në gjalpë, qumësht dhe vanilje derisa të përzihet mirë. Shtoni përbërësit e lagësht në të thatë. Përzihet vetëm derisa të laget. Me kujdes, llokoço me arra dhe qershi.
Lugë të qëlloj në pans përgatitur.
Piqni pans 8-inch për 55 - 60 minuta. Piqem mini pans për 45 minuta. Cool në pans në raft ftohës për pesë minuta. Hiqeni bukën nga pansat për të përfunduar ftohjen në raftet e ftohjes. Ashtu si të gjitha bukët e shpejta, kjo bukë do të shijojë më mirë nëse është e mbështjellë fort dhe lejohet të pushojë për një ditë para ngrënies. Pastaj përsëri, në qoftë se buka është konsumuar ndërsa është ende e ngrohtë nga furra, unë preferoj të përdor një thikë elektrike për të prerë bukën. Do të ketë më pak gjasa të bie ndërsa pritet.
Kjo bukë e mishit të maraschinës ngrihet bukur. Mbylle fort në përfundimin e plastikës dhe pastaj vendoseni në një qese të ngrirjes. Bukë do të mbajë aromën e tij origjinale për rreth 3 muaj në frigorifer.
Shënime në margjina:
* Për arra, përdorni pecans, arra, bajame të pjekura, lajthi etj. Nëse përdoren arra të kripura, mos e shtoni kripën siç renditet në recetë. Arra e kripur nuk ka nevojë të pihet.
Bletët e shpejta:
Bukë banane
Kur banane të mbipopulluara, e di se është koha për të bërë bukë banane. Ky është receta që e kam përdorur që kur isha ende duke jetuar me prindërit e mi. Bën dy bukë 9 inç. I mbaj një dhe unë ngrirë një tjetër për më vonë. Në të vërtetë, këto ditë lopa e dytë përfundon me vajzën time që është larg në kolegj.
Muffins Dark Chocolate Zucchini
Ju nuk mund të gaboni me këtë recetë. Është bërë me kungull i njomë, një perime kungull, miell gruri dhe çokollatë të errët. Përhapni një gjalpë të vogël në një kungull të ngrohtë me çokollatë të errët të zezë dhe ju do të shitet gjithashtu.
Trivia e ushqimit:
Bare të shpejta janë quajtur kështu, sepse ato janë "më të shpejta për të bërë". Ata nuk janë bërë me maja si bukë tradicionale. Recetat e shpejta të bukës bëjnë thirrje për sode buke ose fuqi pjekjeje si agjenti i tyre i qumështit, kështu që nuk ka kohë shtesë për bukën që të rritet. Buka e shpejtë është gjithashtu më e rëndë për shkak të mungesës së majave, që e vendos ajrin në bukë. Shumica, por jo të gjitha bukët e shpejta janë të ëmbla. Ata që nuk janë të ëmbël, ose vetëm pak ëmbël, janë bukë si karkaleca dhe puppies heshtur.