Ky recetë themelore e tortës karrota është bërë me miell që rritet vetë, dhe është pjekur në një tigan tortësh Bundt.
Pecans apo arra janë shtuar në qëlloj kanellë aromatike për një përtypje të vogël dhe shije shtesë. Frost me djathë krem zam apo shtoni tuaj të preferuar të klasës së parë.
Shiko gjithashtu
Tortë Karrota Me Pineapple
Çfarë do t'ju nevojitet
- 2 gota sheqer grimcuar
- 1 1/2 gota vaj perimesh
- 4 vezë të mëdha
- 3 gota
- vetë-rritje miell
- 2 lugë çaji kanellë terren
- 2 gota karrota integruar
- 1 1/2 filxhanë copëtuar pecans (ose arra)
- Për krem Glaze Cheese:
- 4 ounces krem djathi (
- zbutur )
- 2 lugë gjalpi i kripur (zbutur)
- 3 lugë lëng portokalli
- 1 lugë çaji portokalli zest (i imët i integruar)
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- Sheqer prej 2 gota sheqerësh
Si ta Bëni
Ngrohni furrën në 350 ° F (180 ° C / gaz 4).
Lyej bujarisht dhe miell një pan 10-inch tortë tortë ose Bundt tortë pan.
Në një tas të madh përzierës me një mikser elektrik, kombinoni sheqerin e grimcuar, vajin vegjetal dhe vezët; mundi mirë. Përzihet në miell dhe kanellë. Shto karrota dhe pecans copëtuar ose arra, nxitje deri mirë përzier.
Hidheni në kripën e përgatitur. Piqni për 1 orë, ose derisa tortë të mbërrijë kur prek lehtë në gisht.
Cool në një raft në tigan për rreth 10 minuta. Kthejeni me kujdes tortën në një pjatë dhe le të ftohet pak para se të kruhet.
Glaze e djathit të kakaos
Në një tas përzierës me një përzierës elektrik mundi djathin e krem dhe gjalpë derisa të ishte i qetë. Mundo në lëng portokalli, zest, dhe vanilje.
Shosh sheqerin e konfeksioneve dhe shtoni gradualisht përzierjen e djathit për krem. Shtoni pak më shumë lëng portokalli ose të hollë me qumësht, nëse është e nevojshme.
Lugë në mënyrë të barabartë mbi tortë të ngrohtë.
Shiko gjithashtu
Krem karamele me krem djathi me krem Vanilje
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 505 |
| Fat i shëndoshë | 34 g |
| Fat i ngopur | 5 g |
| Fat i pangopur | 18 g |
| kolesteroli | 67 mg |
| sodium | 144 mg |
| karbohidratet | 48 g |
| Fibër diete | 2 g |
| proteinë | 5 g |