Crumbs flake misri të bëjë një shtresë crispy në këto fileto peshk i lehtë pjekur. Peshku është i shijshëm me gjalpë, lëng limoni, dhe seasonings.
Përdorni flutur, cod, pollock, tilapia, ose peshkun tuaj të preferuar. Nëse fileto janë shumë të hollë, rregulloni kohën në përputhje me rrethanat. Bëni salcë të shpejtë tartar për të shkuar me fileto peshku ose për të bërë një salcë të remouladit shtëpi .
Recipes të ngjashme
Furrat e Furrës së Fërguar Furrash
Panko Furra të skuqur Fried Haddock
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 deri në 1 1/4 pounds fileto peshku
- 2 lugë gjelle gjalpë (i shkrirë)
- 2 lugë lëng limoni
- 1/2 lugë çaji kosher kripë
- 1/4 lugë çaji piper i zi (tokë e freskët)
- Fakultativ: 1/4 lugë çaji kopër farë e keqe (tharë)
- 2 gota miell misri (grimcuar)
- Opsional: Shtambë e shpejtë
- 1/2 filxhan majonezë
- 2 lugë ëmbël turshi ose kaperi (copëtuar)
- 1/2 lugë çaji Dijon mustardë, ose për të shijuar
Si ta Bëni
- Ngroheni furrën në 350 F.
- Grease një gjellë 13-nga-9-inch pjekje.
- Nëse fileto peshqish janë të mëdha, prerë në pjesë shërbyese-madhësi.
- Kombinoje gjalpë dhe lëng limoni në një tas; le menjane.
- Në një tas ose një filxhan të vogël, përzihet kripë, piper dhe kopër, nëse përdorni.
- Vendos thërrimet e cornflake në një tas të gjerë, të cekët.
- Dip çdo copë peshk në gjalpë dhe përzierje limon.
- Sasi e kripë dhe kopër përzierje mbi çdo anë të peshkut.
- Qendra me thërrimet e grurit të miellit.
- Vendosni fileto në pjekjen e përgatitur dhe piqni derisa peshku të thehet lehtë me një pirun, rreth 20 deri në 30 minuta, në varësi të trashësisë së filetave të peshkut.
Përgatitja e shpejte e tartarit
- Në një tas, kombinoni majonezë, turshi copëtuar ose kaperi, dhe mustardë. Llokoçis për përzierje. Shijoni dhe rregulloni seasonings.