Grilat e urgjencës

Në botën tonë moderne, ne jemi bërë kaq të varur nga energjia elektrike, saqë e kemi të vështirë të përballojmë pa të. Gjetja e mënyrave kreative për t'u marrë me ndërprerjet e energjisë, megjithatë, mund të nënkuptojë dallimin midis të jetuarit të qetë në kohë pa dritë dhe të uritur. Nëse jeni një nga më shumë se 75% e amerikanëve me një skarë në natyrë atëherë jeni tashmë në rrugën e suksesit. Një gaz apo edhe qymyr druri mund të bëjë shumë gjëra për ju gjatë këtyre kohërave.

Por mbani mend se një gjë që një kokrri nuk mund të bëjë është të nxehtit shtëpinë tuaj. Mos u shqetësoni për të provuar atë. Grilat në natyrë duhet të qëndrojnë jashtë.

Natyrisht, kjo duket mjaft e dukshme dhe nëse i njihni shumë bazat e tiganisjes, nuk duhet të keni probleme të një momenti. Megjithatë, njerëzit shpesh nuk mendojnë për një vaskë në oborrin e shtëpisë si një pajisje gatimi rezervë për kur të tjerët nuk janë të disponueshëm. Për shkak të kësaj shumica e njerëzve do të bëjnë disa gabime themelore. Unë kam përpiluar listën e mëposhtme të rregullave dhe këshillave për të ndihmuar në ruajtjen e gjërave pasi disa gabime mund të jenë shumë vdekjeprurëse.

Një: Pajisjet e gatimit në natyrë duhet të qëndrojnë jashtë dyerve. Asnjëherë mos sillni një gaz ose qymyr druri brenda shtëpisë tuaj ose përdorni atë në një hapësirë ​​të mbyllur. Këto njësi mund të krijojnë një sasi të madhe të monoksidit të karbonit i cili padyshim është i pasigurt. Çdo vit dhjetra njerëz vdesin nga helmimi i monoksidit të karbonit duke përdorur një skarë në ambiente të mbyllura ose në një hapësirë ​​të mbyllur.

Dy: Gjithmonë sigurohuni që keni karburant të mjaftueshëm. Për vuajtjen tipike të gazit, një rezervuar i plotë i propanit do t'ju japë karburant të mjaftueshëm për të gatuar rreth 30 deri në 50 vakte. Një rezervuar i plotë do t'ju mbajë tiganisje tre vakte në ditë për të paktën 10 ditë. Tingëllon mirë, por sa propane keni në tank tani? Nuk jam i sigurt, mos bast që të jesh i mjaftueshëm.

Është gjithmonë një ide e mirë që të keni një rezervuar të plotë rezervë në çdo kohë. Tank që mbushni nuk është ai që ju nevojitet, është rezervë. Magazinoni rezervuarin tuaj rezervë në një vend të mbrojtur, por jo të mbyllur, veçanërisht në shtëpinë tuaj. Sa për qymyr druri, një qese prej 20 kile briketi duhet të merrni përmes të paktën 4 deri në 6 gatuha. Nëse po bastni për përdorimin e një skarë me qymyr druri në një situatë emergjence, sigurohuni që të keni të paktën dy çanta prej 20 paundësh.

Tre: Keni veglat e duhura të gatimit dhe pajisjet në dorë. Sigurisht, ju gjithmonë mund të hedhin disa hamburgerë ose pulë në skarë kur dritat të dalin, por si për ujin e valë? Shumë prej pots dhe pans ne përdorim sot kanë pjesë druri ose plastike që do të digjen ose shkrihet nëse vendosur brenda një vuaj. Nëse keni një grilë me gaz me një zjarr anësor atëherë jeni mirë dhe duhet të përdorni zjarrin anësor sa më shumë që të jetë e mundur. Një 12.000 BTU ndezës anë do të përdorë gaz shumë më pak se sa të kthehet në të gjitha burners në 40.000 BTU tuaj gazit vuaj. Ju mund të vendosni pots dhe pans më në flakën e anijes për të vluar ujin ose për të ngrënë një supë supë, por nëse nuk keni një zjarr anësor atëherë do t'ju duhet të vendosni tenxhere dhe pans brenda skarë. Duke patur të paktën një tigan të madh dhe një tigan që mund të përdoret në një skarë do t'ju japë të gjithë shkathtësinë që ju nevojitet për të përgatitur pothuajse çdo gjë.

Nëse keni pajisje gatimi për kamp, ​​kjo është e përsosur. Gjithashtu, mos harroni se në disa raste urgjente mund të jetë e nevojshme që të valojë të gjithë ujin që pini. Kjo do të kërkojë një tenxhere të madhe dhe shumë karburant.

Katër: Nëse nuk e dini se sa kohë do të jeni në errësirë, ruani herët. Mos djegni karburant dhe ushqim në ditën e parë nëse nuk jeni në gjendje të plotësoni furnizimet tuaja për disa ditë. Përdorni karburant me masë duke mos nxehur më shumë se pesë minuta dhe sigurohuni që të fikni gazin para se të kryeni. Grilat e gazit mbajnë ngrohjen për disa minuta pas zjarrit. Përdoreni këtë kohë për të përfunduar. Kur përdorni qymyr druri, ndizni vetëm aq sa keni nevojë. Ju mund të shtoni qymyr disa në një kohë nëse keni nevojë për më shumë nxehtësi ose nëse keni nevojë të gatuani për një kohë më të gjatë. Gjithashtu, planifikoni të ngrohni çdo gjë që ju nevojitet për të gjithë menjëherë.

Shumica e grilave kanë zona të mëdha gatim kështu që ju mund të keni një tenxhere prej dy të ujit duke shkuar ndërsa ju gatuaj enët tjera. Por sigurohuni që të mbani një nivel të lartë të sigurisë ushqimore. Sigurohuni që çdo gjë që vjen në kontakt me mish të papërpunuar nxehet në të paktën 165 gradë.

Pesë: Përdorni ushqimet më të prishura më parë. Mishi në frigorifer do të shkojë keq para perimeve ose ushqimeve të ngrira. Këto gjëra duhet të jenë ushqimet e para që ju gatuani. Mishi i gatuar qëndron më i mirë se mishi i gjallë. Është gjithashtu mirë të mbani mend që frigoriferi juaj të mbyllet sa më shumë që të jetë e mundur. Mendoni para se të hapni. Merrni atë që ju duhet sa më shpejt të jetë e mundur dhe mbyllni derën.

Gjashtë: Praktika e sigurisë Barbecue sikur të ishte një fe.

Nëse pushteti është jashtë, nëse jeni bllokuar në shtëpi, nëse shërbimet bazë nuk janë në dispozicion, ju nuk mund të merrni trajtim të duhur për djegie dhe lëndime të tjera. Kjo nuk është koha për të bërë diçka të trashë që normalisht do të fitojë një udhëtim të kushtueshëm në dhomën e urgjencës. Ndërsa nuk dëshiron kurrë të digjesh ose të plagosësh gjatë gatimit, kur fuqia ka dështuar, nuk dëshiron të vendosësh jetën tënde në duart e asaj që mund të jetë një sistem mjekësor tashmë i shterur. Mendoni së pari, piqni më vonë.

Shtatë: Ndërkohë që grilat e gazit janë më të lehta për t'u përdorur dhe në përgjithësi më të përshtatshmet, grilat e qymyrit kanë përparësinë e mbajtjes së nxehtësisë nga thëngjijtë që digjen në vetvete për disa orë në varësi të kushteve. Era do të jetë armiku juaj më i keq. Kjo ju jep mundësinë për të përdorur djegin tuaj të qymyrit për t'i mbajtur ushqimet të ngrohta për disa orë. Ju mund të aktivizoni drekën gjatë darkës. Përfundoni ushqimet që dëshironi të hani më vonë fort në fletë metalike prej alumini dhe vendosni ato rreth anëve të djegit tuaj të qymyr.

Zëvendësoni kapakun dhe mbyllni shportat. Kjo do ta mbajë zjarrin të ngrohtë, por jo të nxehtë për disa orë. Ju gjithashtu mund të hapni shfryn, të shtoni më shumë qymyr dhe shpejt të ktheheni në tiganisje.

Rregullat bazë janë për të mbajtur kokën tuaj. Mendoni se çfarë duhet të bëni dhe merrni me shumë kujdes. Ruani karburantin dhe nxehtësinë, kështu që ju do të jeni në gjendje të kaloni nëpër shumicën e fatkeqësive.

Por mos e le zjarrin e shtëpisë tuaj të bëhet katastrofa e ardhshme. Jini të sigurt, jini të kujdesshëm dhe hani mirë. Gjithashtu mbani mend ato përreth jush që nuk mund të jenë kaq fat që të kenë një djeg të shtëpisë. Ata nuk mund të kenë pajisjet, por mund të kenë disa shujta të mira në frigorifer, të cilat do t'ju duhet të blini shpejt.