Shampanja konsiderohet si një verë? Po, Shampanjë është bërë nga rrushi i fermentuar - zakonisht Chardonnay, Pinot Noir, dhe Pinot Meunier. I njëjti proces i kultivimit të rrushit për verëra ende përdoret në kultivimin e vreshtave të Champagne. Shampanjë është bërë nga një përzierje e fuqishme prej 30 deri në 50 verëra të veçanta individuale nga fshatra të ndryshëm në shampanjë dhe shpesh vintages të ndryshme, përveç rastit të shampanjës "të vjela".
Verërat kalojnë nëpër një proces fermentimi primar dhe më pas një proces fermentimi dytësor, në sajë të një infuzioni tjetër të sheqerit dhe maja, për të krijuar dhe kapur flluska.
Mësoni më shumë për shampanjë dhe verë të gazuar këtu .