Kjo viçi me qumësht dhe lakër lakër është një kombinim i thjeshtë me 5 përbërës. Ndjehen të lirë të shtoni një copë toke të djathit të copëtuar zviceran ose cheddar në tavën pak para se të përfundojë pjekja. Është një ndryshim i lehtë i ritmit nga një darkë më e zier dhe kjo do të kënaqë atë mall.
Nëse dëshironi të shkurtoni kohën e pjekjes, avulloni lakër për rreth 10 minuta para se të kombinoni atë me viçin e kripur.
Shërbejeni këtë tavë të shijshme të shijshme me një sallatë të hedhur dhe rrotulla të çrregullta.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 qepë të mesme
- 1 (10 3/4-ons) krem me kërpudha (ose krem me supë selino)
- 1 lugë çaji mustardë të thatë
- 1 1/2 gota viçi i kripur (gatuar, i dyshuar)
- 5 gota lakër (copëzuar me gërshërë)
- Kripë dhe piper i zi terren
Si ta Bëni
- Furrë ngrohëse në 375 F.
- Peel qepë dhe të pres atë,
- Në një tas, kombinoni supë të kondensuar, qepë të copëtuar dhe mustardë të thatë. Shtoni viçin dhe lakërin e kripur; kthejeni përzierjen në një pjatë me pjekje 2-litër.
- Kripë lehtë spërkatën dhe piper të zi terren fllad mbi casserole.
- Mbulo gjellën e pjekjes fort me fletë metalike dhe piqni tavanin për rreth 30 minuta. Kontrolloni dhe shtoni një sasi të vogël të ujit, supë ose qumësht nëse duket e thatë. Mbulo dhe vazhdo gatim për rreth 30 minuta më shumë, ose derisa lakra të jetë tender.
Këshilla dhe ndryshime
- Zbuloni casserole dhe krye atë me 1 filxhan cheddar copëtuar ose djathë zviceran pak para se të bëhet.
- Llokoçisni rreth 1/2 deri 1 lugë çaji fara qimesh në lakër dhe përzierjen e viçit të kripur.
- Përdorni viçin e konservuar të kripur, por hidhni tërësisht atë para se të presni dhe të thërrisni.
- Lakra mund të avullohet për rreth 10 minuta për të zbutur, gjë që do të zvogëlojë kohën e pjekjes.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) | |
|---|---|
| kalorive | 327 |
| Fat i shëndoshë | 27 g |
| Fat i ngopur | 16 g |
| Fat i pangopur | 7 g |
| kolesteroli | 83 mg |
| sodium | 279 mg |
| karbohidratet | 14 g |
| Fibër diete | 4 g |
| proteinë | 9 g |