Asgjë si një krem ëmbëlsirë pak në tortë të papërpunuara për të mbajtur me të vërtetë dietë të ushqimit të papërpunuar! Ky lloj i kënaqësisë mund të impresionojë eksploruesit në gjurmët e ushqimit të papërpunuar. Më pëlqen të gjej mënyra për të shijuar gjalpë të papërpunuar kokosit. Edhe pse unë kam përdorur portokall si një shije këtu, ju lehtë mund të heqë atë për një version më të thjeshtë vanilje ose zëvendësim limoni ose gëlqere. Ndryshime të tjera shije mund të arrihen duke përdorur ekstrakte shije si nenexhik, qershi ose bajame. Ose provoni të shtoni kardamom, kanellë ose pishinë. Kjo krem i papërpunuar shkon superbly mbi Cake Roulade Raw Walnut Çokollatë (si edhe është Variation Raw Cinnamon Roll!).
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1/2 filxhan
- gjalpë kokosit (jo vaj kokosit)
- 1/4 filxhan
- agave nektar
- 1/2 teaspoon vanilje ekstrakt
- 1 lugë gjelle zest portokalli
- 1/4 filxhan uji ose lëng portokalli të shtrydhur fllad
Si ta Bëni
- Përzierni të gjithë përbërësit së bashku në shpejtësi të lartë derisa të jetë e butë, e butë dhe e papërmbajtshme.
- Përdoreni menjëherë ose ruani në frigorifer në një enë hermetike. Pasi të mbash frigorifer, krem do të bëhet shumë e vështirë dhe duhet të shkrihet ose ngroh para se të përdorni përsëri. Nëse e keni ruajtur atë në një enë prej xhami, provoni të vëreni enën e mbyllur nën ujë të nxehtë për të marrë procesin e ngrohjes.