Këto fileto mustak janë thjesht kalitur me piper i zi terren dhe salcë Worcestershire para se të piqem.
Çfarë do t'ju nevojitet
- 1 fileto gjedhë paund (pa lëkurë)
- 1 lugë çaji piper i zi (tokë e freskët)
- 2 lugë çaji salcë Worcestershire
Si ta Bëni
- Fletët e mustakëve me furçe me salcë Worcestershire.
- Vendi peshkut në një skarë paraheated mbi thëngjijtë e mesme, rreth 4 deri në 6 inç nga ngrohjes.
- Griloni për 4 deri në 5 minuta. Furçë përsëri dhe të kthehet; gatuaj rreth 5 minuta më gjatë, ose derisa peshku të thehet lehtë me një pirun.
| Udhëzimet ushqyese (për shërbim) |
|---|
| kalorive | 373 |
| Fat i shëndoshë | 9 g |
| Fat i ngopur | 1 g |
| Fat i pangopur | 5 g |
| kolesteroli | 0 mg |
| sodium | 86 mg |
| karbohidratet | 48 g |
| Fibër diete | 31 g |
| proteinë | 46 g |
(Informacioni i të ushqyerit mbi recetat tona llogaritet duke përdorur një bazë të të dhënave të përbërësve dhe duhet të konsiderohet një vlerësim. Rezultatet individuale mund të ndryshojnë.)